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3種類のベリーを使ってかわいい&色鮮やか!飾っても楽しいフルーツブランデーですね。フルーティーで甘酸っぱい香りに気分もウキウキです。 | フルーツブランデーでつくるフルーティーなモヒート。ベリーとレモンとミントですっきり&さわやか、これからの季節にぴったりです。 | ブランデーに漬けこんだベリーがリッチな香り。ケーキにもソースにもフルーツブランデーを使った風味豊かな大人のチーズケーキです。 |
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お気に入りの果実でフルーツブランデーを作って楽しむ、ドリンクにして楽しむ、料理に使って楽しむ。まさにフルーツブランデーの楽しみ方のお手本のような3レシピです。 何より、ケチャウルさんがフルーツブランデーを楽しまれていることが強く感じられてうれしく思いました。 |
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おめでとうございます。レシピを拝見して、即、ぜひ作ってみたい!と思いました。このセミドライフルーツは他にもいろんなアレンジが出来そう。アルコール分や辛みは飛んでなくなるのでアルコールが苦手な方にも楽しんでもらえるかもーと思いました。(かな姐さん) |
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ジューシーなネーブルの風味と深いブランデーの香りに、ミントの清涼感が効いています。これからの季節にぴったり!色のコントラストも鮮やかです。 |
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柑橘系のさわやかな風味とチョコレートの相性はばっちり。チョコレートアイスをつかったデザート感覚で楽しめるカクテルは、ちょっとリッチな気分になれる一杯です。 |
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とてもかわいいスイーツが、フルーツブランデーの風味が効いていて大人味というところにぐっときました。市販のアイスで簡単に作れる点もうれしいです。 |
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前回のコンテストにも増して、フルーツを複数組み合わせたり、他の食材を加えたレシピが多くありました。みなさん工夫を凝らしてフルーツブランデーを楽しまれているようでうれしく思います。ありがとうございます。これからも季節感たっぷりに色々なアイデアでお楽しみください。 | ![]() |
今回のコンテストも力作ばかり!「なるほど、こんな使い方が!」と私自身もとても勉強になりました。みなさんのレシピを拝見して、まだ作ったことのないフルーツブランデーに色々出会えてとても楽しかったです。これからも一緒にフルブラ生活を楽しみましょう~。 |
↑サントリー 春の自家製フルーツブランデーレシピコンテスト結果発表! | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP