日本缶詰協会：缶詰・びん詰・レトルト食品で作ろう！ご当地レシピコンテスト結果発表 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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 「鮭缶×インスタント味噌汁」なるほど石狩鍋と同じ組み合わせですね。調味の手間ナシで、具だくさんの石狩鍋が簡単に楽しめます。
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 レトルトカレーに具材と鶏がらスープを加えるだけで本格スープカレーにグレードアップしました。おいしくて手軽なレトルトカレーが大活躍です。
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レトルト牛丼の素で他のメニューをアレンジする発想はおみごとです。宮城の郷土料理を家庭で簡単に楽しめるアイデアレシピです。
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鯖缶と酢飯の相性は意外に合うんですね。火を使わず、家にある身近な食材だけでできる、お手軽な寿司レシピです。
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人気のご当地B級グルメを家庭で楽しむアイデアレシピです。ツナ缶をつかって、さっぱりと和風なおいしさが新鮮、ボリュームも満点ですね。
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魚を焼いてほぐす手間を、サバの水煮缶で代用してしまうアイデアは素晴らしいです。火を使わずにできる点もポイントです。
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缶詰のコーンがみごとにご当地食材の代用を果たしています。コーンとバターしょうゆの相性は最高！北海道気分が楽しい一品です。
北海道の人気駅弁「いか飯」が家庭で簡単に楽しめるレシピに！バターの風味付けでコクがプラスされています。
秋田の郷土料理「だまっこ鍋」を洋風アレンジ。余りご飯とレトルトシチューで郷土料理をつくる気軽なアイデアが楽しいです。
具の「ひじき×大豆×マグロフレーク」は缶詰をフル活用！缶詰をとても上手に使われています。とてもヘルシーなおやきです。
東京の代表的郷土料理「深川丼」が、あさり缶を使って家庭で簡単につくれるのは楽しいです。江戸っ子らしく手早くできるレシピです。
オイルサーディンのイメージを打ち壊すアイデア、なかなか丼ものは思いつきません。京都のお気に入り缶詰を使うこだわりもステキです。
「コンビーフ×白みそ×おから×れんこん」の組み合わせには驚きです。ヘルシーで栄養満点！名産品が楽しくアレンジされています。
びん詰のなめたけを調味料代わりにつかうアイデアレシピです。苦みが旨いゴーヤとの意外な組み合わせもおいしいです。
沖縄を代表する人気のランチョンミートを使った一品は、お弁当、おつまみ、パーティーレシピなど幅広く楽しめそうです。
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「ご当地レシピ」というちょっと難しいテーマにチャレンジいただきありがとうございました。身近な缶詰、びん詰、レトルト食品を使って手軽にアレンジする工夫はどれも素晴らしかったです。見た目も考慮されていて、楽しく審査させていただきました。みなさん、非常用の備蓄としてだけでなく、日ごろから使い慣れていらっしゃるようですね。これからも毎日の食事作りに便利に取り入れていただけたらうれしいです。 |
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