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入れ歯で高齢になり噛む力と飲み込む力が弱ってきた母親にやわらか介護食・嚥下食にアレンジした『ナスのカレーにゅう麺』です  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5~15分
材料:素麺, 茄子, カレールウ, 2倍濃縮つゆ, 水 by chibiike さん
ピリピリ甘辛チキン弁当

おいしそう 5件

୨୧⑅*北海道ななつぼし୨୧⑅*ピリピリ甘辛チキン୨୧⑅*だし巻きたまご୨୧⑅*ラディッシュの浅漬け୨୧⑅*水菜のかき玉୨୧⑅*蓮根ステーキ  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5分未満
材料:蓮根, ガーリックパウダー, 塩, ブラックペッパー, 水… by 豆子 さん
母親にやわらか介護食・嚥下食のレトルトを使って『アンパンマンチーズ煮込みハンバーグ』にデコレーションしてみました(笑顔  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5~15分
材料:キューピーやさしい献立煮込みハンバーグ, スライスチーズ, 味付け海苔, おさかなソーセージ by chibiike さん
父の日など特別な日に食べたいボリュームたっぷりの厚切りステーキ!コツをおさえて美味しく仕上げます。  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:1時間以上
材料:ステーキ用牛肉, きのこ, 塩コショウ, バターまたは牛脂, 酒またはワイン… by 管理栄養士はる さん
激ウマ!鶏むね肉のたっぷり薬味のごまだれ

おいしそう 1件

鶏むね肉は、お湯の中にいれれば超しっとりに♡*ほったらかしでできるので、5分で簡単にできちゃいます♪薬味たっぷりだから、じめじめしてくる梅雨の時期、夏バテしやすい熱い時期にオスス...  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5~15分
材料:鶏むね肉(皮なし), ●酒, ●砂糖, ●塩, ●長ネギの芯(千切りするときに取り除いたやつ)… by あーみん*。 さん
牛肉とパプリカのオイスターソース炒め

おいしそう 1件

旨味たっぷりの牛肉とシャキシャキなパプリカでご飯が進みます♬  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5~15分
材料:牛薄切り肉, 玉ねぎ, パプリカ, ★にんにく(チューブ), ★生姜(チューブ)… by 春菜食堂 さん
アメリケーヌソースのポテトグラタン

おいしそう 1件

エビの旨味が凝縮されたソースとホワイトソースの相性が抜群♬  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5~15分
材料:ジャガイモ, 玉ねぎ, バター, 小麦粉, 牛乳… by 春菜食堂 さん
トマトクリームスープがとても美味しく出来上がります。是非試してみてください!お子様にも大人の方にもおすすめです♡  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5~15分
材料:パスタ, トマトソース, 茄子, パルメザンチーズ, 塩… by 石飛華 さん
入れ歯で高齢になり噛む力と飲み込む力が弱ってきた母親にやわらか介護食・嚥下食にアレンジした『ハヤシライスソース煮麺』です  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5~15分
材料:干しそうめん, ハヤシライスソースルウ, 2倍濃縮つゆ, 水, 水溶き片栗粉… by chibiike さん
入れ歯で高齢になり噛む力と飲み込む力が弱ってきた母親にやわらか介護食・嚥下食にアレンジした『ナスのカレーパスタ』です  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:15~30分
材料:パスタ(乾麺), 茄子, カレールウ, 水 by chibiike さん

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