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材料:筍水煮, 菜の花, だし醤油, 酒粕, 白味噌…
材料:身欠きにしん, 酒粕, 味噌, 砂糖, 醤油…
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材料:〈パイ皿16cm〉, じゃがいも, 玉ねぎ, ハーフベーコン, 生椎茸…
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材料:いわし, 大根, 人参, 生椎茸, ごぼう…
材料:ナス, 茎ワサビの酒粕漬け, 味噌, マヨネーズ
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材料:小麦粉 , 味噌, 酒粕, すりおろし生姜, 水…
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材料:酒粕(板), 卵, 溶かしバター, バイオレット薄力粉, グラニュー糖
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材料:サーモン(切り身), @酒かす:味噌(合わせ味噌), @豆乳, *当て塩、白ワイン(酒), Aレモン汁(仕上げ)
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材料:豚ロース肉(1.5㎝幅), @マヨネーズ、白味噌、酒粕、白ワイン, @ガーリックパウダー
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