発酵食品 のレシピ・作り方

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投稿レシピ
自家製しよう!簡単豆板醤
おいしそう! 2件
調理時間
調理時間:30分~1時間
分量
分量:4人
材料:ゆでたそら豆, 米麹, 塩 , 粉唐辛子, 味噌
投稿レシピ
塩漬け発酵胡瓜と挽肉の炒め煮夏野菜入り
調理時間
調理時間:30分~1時間
分量
分量:2人
材料:牛肉または合挽肉, 玉葱小, にんじん小, ピーマン, ピクルス胡瓜(塩漬け発酵タイプ)…
投稿レシピ
チアシード入り甘酒寒天
おいしそう! 5件
調理時間
調理時間:30分~1時間
分量
分量:4人
材料:棒寒天, 水, 甘酒, チアシード, 水…
投稿レシピ
ザワークラウトとソーセージの煮込み
おいしそう! 26件
調理時間
調理時間:30分~1時間
分量
分量:4人
材料:ザワークラウト1瓶, 玉ねぎ(薄切り), スープ(固形や顆粒スープで作ったもの)

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