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エンサイマダ/スペインの菓子パン

おいしそう 2件

「エンサイマダ」はスペイン生まれ‼️🌀渦を巻いた形が特徴の菓子パン😋中は所々 空洞になっていますが‥➰失敗ではなく(笑)油脂を塗って焼成するためにできるものでこちらもエンサイマダ...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:1時間以上
材料:準強力粉, 最強力粉, イースト (GOLD), グラニュー糖, 塩… by ぷらっと さん
スペインの煮もの★骨付きチキンと野菜のガーリック煮

おいしそう 2件

スペイン料理はオリーブ油を大量に使います。今回は癖のない米油を使い、オイルにチキンと野菜の旨みを移して、オイルをソースに仕立てます。最高なおいしさに家族も満足。ぜひ作ってみて下さ...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:★ドラムスティック, ★手羽, ★ハウスおろし生にんにく<お徳用>, ★GABAN黒こしょう, ★GABANタイム… by Rune さん
たまご1つで!海老とブロッコリーのスペインオムレツ

おいしそう 1件

たまご1つで作れちゃう!冷凍ブロッコリーとエビを使って、5分であっという間にスペイン風のオムレツに☆切り分けてみんなで食べても、半分に折ってお皿に乗せても  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5分未満
材料:冷凍むきえび, 冷凍ブロッコリー, 〇塩, 〇ブラックペッパー, 〇コンソメ粉末… by 藤本 あゆみ 美容料理研究家 さん
ワインに合う★スペインバルのビッグな椎茸の詰め物アヒージョ

おいしそう 2件

手の平サイズの大きな椎茸に美味しく作った詰め物をスペインのアヒージョにしてみました。中の具材はいたって簡単なのに塩気がありビールやワイン煮ピッタリ。夫も喜んで食べてました。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
材料:大きい椎茸, エクストラバージンオリーブ油, 塩, アンチョビ, ベーコン… by Rune さん
スペイン料理✿サルモレホ

おいしそう 1件

トマトの冷製スープ♬  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
材料:★完熟トマト, ★オリーブオイル, ★ハーブソルト, ★ニンニク, ★食パン… by 春菜食堂 さん
スペイン風サンドイッチ✿ボカディージョ

おいしそう 1件

バケットがなかったのでカリカリに焼いた食パンで代用しました♬  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5~15分
材料:食パン(本当はバケット), ニンニク(チューブ), オリーブオイル, 生ハム, クリームチーズ… by 春菜食堂 さん
スペインバルのポテトサラダ

おいしそう 1件

バルで食べた味と一緒♬  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
材料:ジャガイモ, アンチョビ, 冷凍エビ, ★マヨネーズ, ★生クリーム… by 春菜食堂 さん
スペイン風ラタトゥイユ

おいしそう 1件

ピスト・マンチェゴ♬  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:茄子, 玉ねぎ, パプリカ, スライスベーコン, オリーブオイル… by 春菜食堂 さん
スペイン風ニンニクのスープ

おいしそう 1件

Sopa de ajo ソパ・デ・アホ  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
材料:ニンニク, スライスベーコン(あれば生ハム), 食パン, オリーブオイル, ★水… by 春菜食堂 さん
スペイン風オムレツ " Tortilla española "

おいしそう 1件

じゃがいもが入っているオムレツなので、お腹にたまる。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:卵, じゃがいも, 玉ネギ, にんにく, オリーブオイル… by アレックス さん

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