コチュジャン のレシピ新着順

全10,083品
きゅうりのコチュジャンあえ

おいしそう 2件

きゅうりを使ったあえ物。味付けはコチュジャンで。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
材料:きゅうり, コチュジャン, 白ごま(炒ったもの) by 梅の実学園 さん
鮭のピリ辛コチュジャン煮

おいしそう 4件

ご飯がすすむ ピリ辛の鮭です!  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:鮭, 人参, 玉ねぎ, えのき, 青ねぎ… by ~arisa's kitchen~♪゜ さん
ごぼうとれんこんのコチュジャン炒め☆

おいしそう 22件

シャキシャキポリポリ食感が良い炒め物!甘めの味付けでご飯とよく合います♪  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:15~30分
材料:ごぼう, れんこん, にんにく, 片栗粉, サラダ油… by snow kitchen☆ さん
なすと高野豆腐のコチュジャン照り焼き☆

おいしそう 12件

コチュジャンの甘辛味がご飯とよく合います♪  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:15~30分
材料:なす, 高野豆腐, 片栗粉, ごま油, ★醤油… by snow kitchen☆ さん
コチュジャンで温まる~豚バラと白菜のトッポギ

おいしそう 27件

カプサイシンパワーで体に刺激を与えて温まりましょ~~♪トッポギって、餅米で作ってるんだよねぇ~炒めただけで、なんでこんなすぐ柔らかくなるのが不思議だけどおいしいです~  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
材料:豚バラ肉, 白菜, トッポギ, さとう, 水… by おいしっぽ さん
コチュジャンの衣でゴーヤの天ぷら 

おいしそう 4件

衣の生地にコチュジャンを混ぜてちょっとピリ辛な衣に。小さじ1/2くらい加えると薄いピンクの天ぷらに、多めに加えるとよりピリッと感が後味に残ります。天つゆやお塩をつけずにそのままで...  続きを読む>>
  • 調理時間:15~30分
材料:ゴーヤ, コチュジャン, 市販の天ぷら粉, 水 by イェジン さん
コチュジャンの甘辛たれで 「ビビン麺」。

おいしそう 5件

手早く出来ので夏にはよく作るビビン麺です。レタスやトマト、胡瓜などたくさんのせてサラダ麺のように食べるのもおススメです。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:素麺 , ☆ コチュジャン, ☆ 醤油, ☆ ごま油, ☆ 砂糖… by イェジン さん
韓国風、コチュジャン豆腐ステーキ。

おいしそう 1件

普段、お肉を食べない我が家の食卓には豆腐料理が頻繁に上がります。甘辛いコチュジャンのタレが絡んだ豆腐ステーキは定番中の定番。適当に余っている野菜でナムルを作って、ゆで卵も作ってで...  続きを読む>>
  • 調理時間:15~30分
材料:木綿豆腐、小麦粉, ☆手作りの簡単コチュジャン, ☆継ぎ足しのにんにく醤油, ☆酒、味醂、蜂蜜 by きー。 さん
ご飯がワシワシ食べたくなるおかず。海老は火を通しすぎると固くなるので、8割りくらい火が通ったらタレと一緒に炒めながら完成させてね。スナップエンドウは最後に。シャキシャキ感が大事で...  続きを読む>>
  • 調理時間:15~30分
材料:海老  , スナップエンドウ, 野菜のスライス, ☆自家製チリペースト, ☆酒、醤油、味醂、手作りのコチュジャン… by きー。 さん
以前は市販のコチュジャンを使っていたのですが、いろいろなものが入っていているので買うのをやめました。挽いてある韓国唐辛子を買ってきて手作りしています。本格的ではないけれどおうちで...  続きを読む>>
  • 調理時間:5~15分
材料:水  , 味醂  , はちみつ  , 醤油  , 味噌  … by きー。 さん

↑コチュジャンのレシピ新着順 | 簡単料理のレシピブログTOP