Yuu*の愛情たっぷり♪男子が喜ぶモテレシピ


Yuu*

彼氏と愛犬のチワワ2匹と共に福岡市に在住。2015年1月に開設したブログ「作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜」は瞬く間に人気となり、レシピブログのランキング上位者としてお馴染みの顔に。無理なく続けられる作り置き&スピードおかずをはじめ、彼の胃袋を離さない、男子が好きそうなレシピを日々考案し、多くの女性達の支持を集めている。 最新の記事
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何度も食べたい♡食欲がなくてもツルッと完食♡『トマトとツナの和風うまだしあえ麺』

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こんにちは〜。
料理研究家のYuu*です。

本日は、そうめんを使った
簡単アレンジレシピのご紹介です♩

いよいよ、そうめんが
大活躍する季節になりましたね。

私は、毎日でもそうめんでいいくらい
そうめんが大好きなのですが
みなさまは、いかがですか?

でも、いくら好きだと言っても
毎日毎日、麺つゆにつけて
食べるだけでは
さすがに、飽きてしまいますよね...。

そこで、オススメしたいのが
今回のレシピ。

こちら、そうめんを
茹でる時間を入れても
5分ほどでできてしまうので
バタバタ忙しい時にも最適!

しかも、包丁を使うのは
ミニトマトを切る時ぐらいなので
とーってもラクです♩

また、ミニトマトの酸味と
タレに加えたレモン汁の酸味で
食欲がない時でも
さっぱり食べれるのが嬉しいところ♩

ツナのうまみも
すごくいい仕事をしていますよ〜。

これは、この夏
何度でも食べたくなること
間違いなしの一品。

とっても簡単ですので
機会がありましたら
ぜひぜひ、お試しくださいね!

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*トマトとツナの和風うまだしあえ麺*

調理時間:5min

《材料》(1〜2人分)

⚫︎ そうめん...1束(100g)
⚫︎ ミニトマト...10個
⚫︎ ツナ缶(オイル漬け)...1缶(70g)
⚫︎ 大葉(千切り)...10枚
a ゴマ油、レモン汁...各大さじ1
a 醤油、白だし...各大さじ1/2
a 砂糖...大さじ1/2



《下準備》

・そうめんは、袋の表示通り茹で
冷水でしめ、ザルにあげて水気を切る。

ゴマ油少々(分量外)を
絡めておく。
IMG_7327.JPG


















★ゴマ油を絡めることで
麺のくっつき防止になります。


・ミニトマトは、ヘタをとり
横半分に切っておく。
IMG_7329.JPG


















★ミニトマトは、横半分に切ると
断面がキレイです。




《作り方》

①ボウルに、aを合わせ
ミニトマト・ツナ缶(汁ごと)を入れ
よく混ぜ合わせる。
IMG_7330.JPG


















★ゴマ油は、最後に少しずつ加え
その都度よく混ぜ合わせると
失敗がありません。


②器にそうめんを盛り
①を汁ごと乗せたら...

できあがり〜〜!!!!!


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大葉をトッピングして
お召し上がり下さい。



*MEMO*



◼︎使用した愛用の調味料

愛用の調味料の詳細は、こちらに掲載しています → ★★★

白だしは、こちらを使用しました。 → フンドーキン 白だし 720ml

レモン汁は、こちらを使用しました。 → プルコ レモンプロフェッショナル / 700ml


◼︎使用した器

よしざわ窯さんの器を使用しました。




*編集後記*


いかがでしたか?

今回は、そうめんを使った
アレンジレシピの
ご紹介でした。

これなら、ヘルシーだけど
うまみがたっぷりなので
男子も大満足。

ちなみに、白だしがない方は
麺つゆでも代用可能ですので

ぜひぜひ、気軽に
チャレンジしてみてくださいね!
=================================================

そして、ブログの方では
他にも沢山の男子が喜ぶガッツリ系レシピや
作り置きレシピをご紹介しています♪

お時間がございましたら
遊びに来て頂けると嬉しいです♡

◎ブログはこちら → ★★★


最後まで、読んで頂き
ありがとうございますm(_ _)m

では
また更新します♡

2017年6月24日 07:30 | この記事のURL | コメント(0)

 





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