Ｙｕｕの愛情たっぷり♪男子が喜ぶモテレシピ

暑い夏こそシャッキリ生野菜を彼にも♪「水菜とツナのサラダ」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、暑い夏こそシャッキリ生野菜を彼にも♪「水菜とツナのサラダ」です。

2016/07/15

2022/05/16

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スピード度　 ★★★

難易度　　　★
調理時間　　 5min

みなさま、おはようございます♡

本日ご紹介する
連載限定レシピは

忙しい時でも
パパッとできる副菜レシピ！

火を通したお野菜もいいけれど
これから暑い季節には
生のまま食べるお野菜も必須！

というこで
生で食べれるお野菜代表（？）の
水菜を使用した一品のご紹介です♡

これ、水菜を切って
あとは、旨味たっぷりのツナと
麺つゆで和えるだけ♪

たったこれだけだけど
水菜がモリモリいけちゃうから不思議！

大切な彼だからこそ
生野菜もたっぷり食べて欲しいですよね♡

ぜひぜひ、この夏は
この生野菜レシピを
一度お試しいただけると嬉しいです！

ちなみに・・・

少し面倒ではありますが
時間があれば
水菜を冷水に浸す一手間はあると嬉しい！

これだけで
お野菜のシャッキリ感やおいしさが
何倍も違ってきますよ〜♪

「水菜とツナのサラダ」レシピ

準備するもの

・包丁　　　　　　　　　　　　　　1本
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・まな板　　　　　　　　　　　　　1枚
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・フライパン（26cm・蓋つき）　　　 1枚

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材料（2人分）

・水菜　　　　　　　　　　　2株

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・ツナ缶（オイル漬け）　　　1缶（70g）

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◎麺つゆ（3倍濃縮）　　　　大さじ1〜2

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◎ごま油　　　　　　　　　　小さじ1
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・かつおぶし（小分けタイプ）　1袋

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下準備

・水菜は、ザク切りにして、冷水に放っておく。

・ツナ缶は、油を切っておく。

作り方

①ボウルに、水気をよく切った水菜・ツナ缶・◎・かつおぶしを入れ、よく混ぜ合わせたらできあがり。

②器に盛って、お召し上がり下さい。

ポイント＆メモ

◼︎水菜について

水菜は、冷水につけるとシャッキリするのでオススメですが、時間がない方は、この工程は省いても結構です。

◼︎麺つゆについて

麺つゆ（2倍濃縮タイプ）をお使いの方は、レシピの分量を1.5倍にしてご使用下さい。

◼︎使用した食器

スタジオm ブルネラスクエアボール S

編集後記

第93回目の連載は
いかがでしたか！？

今回は
彼にも食べて欲しい
栄養満点！酵素満点！の
生野菜レシピのご紹介でした♡

暑い夏は、瑞々しい生野菜が
恋しくなりますよね！

そして、できれば
火を使うお料理は
少なくしたいのが本心ですよね。笑

そんな時は
こんな生野菜サラダはいかがですか？

シンプルだけどおいしすぎて
ボウルごと抱えて食べたくなっちゃうかも！？

と〜ってもオススメの一品ですので
機会がありましたら
ぜひぜひ、お試しいただけると嬉しいです♡

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最後まで、読んでいただき
ありがとうございますm(_ _)m

では、また明日の朝に

更新します♡

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Ｙｕｕさんのプロフィール

福岡県在住の料理研究家。彼のために作る日々の料理を紹介するブログが瞬く間に人気となり、WEBサイトでの連載や雑誌、広告、企業のレシピ開発などで幅広く活躍中。「フーディストアワード2020」ではブログ部門のグランプリを受賞。現在、ブログは月間300万アクセス、Instagramは85万人を超えるフォロワー数を持つ。最新刊『Ｙｕｕのラクうま野菜まるごとレシピ』(扶桑社)も好評発売中。

＜ブログ＞
「作り置き＆スピードおかず de おうちバル～yuu’s stylish bar～」

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Ｙｕｕ(@yuuyuu514)

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Ｙｕｕ(@innocence_yuu)

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