Yuu*の愛情たっぷり♪男子が喜ぶモテレシピ


Yuu*

彼氏と愛犬のチワワ2匹と共に福岡市に在住。2015年1月に開設したブログ「作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜」は瞬く間に人気となり、レシピブログのランキング上位者としてお馴染みの顔に。無理なく続けられる作り置き&スピードおかずをはじめ、彼の胃袋を離さない、男子が好きそうなレシピを日々考案し、多くの女性達の支持を集めている。 最新の記事
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男子も満足の食べ応え♡麺つゆで楽々『ネギ鶏♡年越しそば』

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スピード度 ★★★★★
難易度  ★

調理時間  10min

皆様、こんにちは!

いよいよ、明日は大晦日!今年一年もいよいよ幕を閉じようとしています。

皆様にとって、今年一年は、どんな年でしたか?

私は、今年一年、とても充実した一年でした♡

それに加え、10月からは、レシピブログさんの連載も担当させて頂き、とっても嬉しかったのを覚えています。

来年も、皆様に素敵なレシピをご提供できるように頑張りますので、よろしくお願い致します。

と・・・、挨拶が長くなってしまいましたが、今年最後の連載はコチラ!

年末定番の『年越しそば』です♡

こちらは、手間がかからず、パパッとできるし、出汁を取る必要もありません!

しかも、男性のだ〜い好きな鶏肉を使っているので、ボリューミー♪

パパッとできるので、バタバタ忙しい年末にピッタリです♡

ぜひぜひ、まだ"年越しそば"の準備がお済でないという方!

お試し頂けると嬉しいです♡

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*ネギ鶏♡年越しそば*

材料(1人分)
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・そば(乾) 1束
・鶏もも肉 150g
・長ネギ 1枚

・ゴマ油 大さじ1/2

◎麺つゆ(3倍濃縮) 60cc
◎水 240cc
◎白すりゴマ 大さじ1


下準備

・そばは、袋の表示通り茹で、ザルにあげて、水でしめておく。
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・鶏肉は、食べやすい大きさにカットし、長ネギはぶつ切りにしておく。
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作り方

①フライパンにゴマ油を熱し、鶏肉を皮面から焼いていく。
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②鶏肉に火が通ったら、長ネギを加えて、転がしながら火を通す。
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③全体に火が通ったら、◎を加える。
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④一煮立ちしたら、そばを加え、サッと火を通したら出来上がり。
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⑤器に盛り、お好みで、一味唐辛子をかけてお召し上がり下さい。
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*お料理メモ*


今回のレシピのポイント

麺つゆ(2倍濃縮タイプ)をお使いの方は、レシピの分量を1.5倍にしてご使用下さい。(水の量は、全体量が300ccになるように減らして下さい)


*編集後記*

第13回目の連載は、いかがでしたか!?

今回は、年末定番のお手軽年越しそばのご紹介でした♡

これだと、麺つゆがあればできるので、本当に楽!

ぜひぜひ、明日の大晦日にお試し頂けると嬉しいです!


そして、ブログの方では、大晦日でも間に合う"おせちレシピ"をご紹介しています!

お時間がございましたら、遊びに来て頂けると嬉しいです♡

◎ブログはこちら → ★★★


最後まで、読んで頂き、ありがとうございますm(_ _)m

では、また来年更新致します!

よいお年をお迎え下さいね♡

2015年12月30日 10:00 | この記事のURL | コメント(0)

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