Yuu*の愛情たっぷり♪男子が喜ぶモテレシピ


Yuu*

彼氏と愛犬のチワワ2匹と共に福岡市に在住。2015年1月に開設したブログ「作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜」は瞬く間に人気となり、レシピブログのランキング上位者としてお馴染みの顔に。無理なく続けられる作り置き&スピードおかずをはじめ、彼の胃袋を離さない、男子が好きそうなレシピを日々考案し、多くの女性達の支持を集めている。 最新の記事
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男子が思わずホッとする♡『お肉がホロホロ♪チキンの生姜醤油マリネ焼き』


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スピード度 ★★★★★
難易度  ★

調理時間  10min(鶏肉に下味をつける時間を除く)

皆様、こんにちは!

今回ご紹介するレシピは、"鶏もも肉"を使った、簡単なのに、何だか豪華に見えちゃう一品!

これ、お肉がホロホロ柔らか〜〜♪

その秘密は・・・、どこのご家庭にもある"玉ねぎ"!!!!

この玉ねぎと一緒に、お肉をマリネしておくと、お肉が驚くほどに柔らか〜くなるんです!!!

騙されたと思って、一度お試し下さい!!!

この柔らかさに、きっと感動するはずです♡


しかも、作り方もと〜〜っても簡単♪

鶏肉をマリネしておいて、あとはフライパンで、ササーーッと焼くだけなので、朝仕込んでおけば、夜帰ってきてからが、すごーーーーく楽チンです!

それに、焼いただけなのに、とっても豪華なメインになっちゃうというね・・・♪

忙しい女子の味方ですよね♡♡

お味の方は、もう・・・男子が大好きな・・・"ホッとする味"♡

親子丼のような、優しい〜味わいです♪


もちろん、このままメインとしてもいいけど、ガッツリ系の彼なら、ご飯に乗せてあげても喜ぶかもっ!

と〜〜ってもオススメの一品ですので、ぜひぜひお試し下さいね♪


*お肉がホロホロ♪チキンの生姜醤油マリネ焼き*

材料(2人分)

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・鶏もも肉      1枚(300g)
・玉ねぎ       1/2個
・パプリカ      1/8個
・万能ネギ(輪切り) 大さじ2

◎醤油、酒      各大さじ1と1/2
◎砂糖        小さじ1
◎生姜チューブ    2〜3cm

下準備

・鶏肉は皮面からフォークで数カ所刺し、一口大に切っておく。
・玉ねぎは、薄切りにしておく。
・パプリカはヘタを種を取り、小さめの角切りにしておく。
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作り方

①ポリ袋に、鶏肉・玉ねぎ・◎を入れ、よ〜く揉みこむ。そのまま10分ほど置いておく。(時間があれば30分ぐらい)
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②フライパンにサラダ油小さじ2(分量外)を熱し、①を焼いていく。(漬け汁ごと)
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③鶏肉の片面が焼けたら裏返し、もう片面も同様に焼いていく。
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④鶏肉に火が通ったらお皿に盛り付け、パプリカとネギを散らして・・・はい、召し上がれ〜♪
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*お料理メモ*


今回のレシピのポイント

◎時間があれば、最後に、蓋をして5分ほど蒸らすと、よりふっくら仕上がります。(火は止める)




*編集後記*

第四回目の連載は、いかがでしたか!?

今回は、忙しい女子に最適の、漬けて焼くだけの簡単レシピのご紹介でした!

これ、時間が美味しくしてくれるので、本当に楽♪

とってもシンプルなのに、男子の食欲をそそるものだから、本当に罪なやつです♡笑

難しいことは何一つないので、作らないと・・・損ですよ〜♪


最後まで、読んで頂き、ありがとうございますm(_ _)m

では、また来週の月曜日12:00に更新致します!

2015年10月26日 12:00 | この記事のURL | コメント(0)

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