生ゆで卵！ 要するにかんたんポーチドエッグです！

TREATライブ最高でした！

やっぱり北欧メロディアスメタルは素晴ら死！

最初から最後まで、

お客さんも歌いっぱなしの９０分。

いやぁ泣いた泣いた！

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料理勉強家のヤスナリオです。
東京都杉並区高円寺の南の端っこで
「高円寺メタルめし」
という怪しげなちっちゃいお店を
細々とやってます。
この連載では、
お店でお出ししているメタルめしメニューや、
営業前に頂いているまかないメニュー、
はたまたお気に入りの調味料や
キッチングッズなどなど、
こっそりと大ぴっらに大公開しております。
今回はご紹介するのは、

生ゆで卵！
生ゆで卵？なんじゃそれ！？
殻を割って生たまごを茹でるから「生ゆで卵」ですｗ
要するにカンタンポーチドエッグです。
温玉よりも、
なんならゆで卵よりもカンタンでウマ

ごはんにのっけてしょうゆをかければ、
究極の卵かけご飯が出来ちゃう

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生ゆで卵（カンタンポーチドエッグ） の作り方

１，鍋にお湯を沸かす。

２，気泡でないように極弱火にし、卵を容器に割って流し入れる。

３，そのまま３分ゆでる。

４，フライ返しなどで静かにすくいとる。

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温玉よりもカンタン！

やってみて〜。