2020年3月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただき誠にありがとうございました。

まかないメタルめし「クレイジー舞茸」

  

高円寺メタルめしのヤスナリオです!

今月は普段お店の営業前とか仕込み中に食べてるごはん、

「まかないメタルめし」をアップしてます。

神調味料!「クレイジーソルト」を使って

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クレイジー舞茸!

舞茸とあらびきポークウインナーをオリーブオイルで炒めて、

クレイジーソルトをふるだけ!!

白ごはんにもお酒にも合っちゃうよー。

バターで炒めるとよりウマ死!!

ヤスナリオ

三度のメシよりヘヴィメタル好き!かもしれない、自称”料理勉強家”。「ホントはこういうのが一番ウマいんだよねぇ」と唸らせる、シンプルでカンタンな料理をブログで発信。雑誌、WEB、TV番組などへのレシピ提供も行う。メタルめしのお店「高円寺メタルめし」のメタルマスターでもある。

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