2020年3月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただき誠にありがとうございました。

ジャーマンメタルポテト2017

  

メタルめしのヤスナリオです。

近頃お店で人気のメニュー、

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ジャーマンメタルポテト!

普通のジャーマンポテトなんだけど、

鉄のフライパンにのっけるから「メタル」なんDEATH!

ジャーマンメタルなんですw。

作り方:

じゃがいも小2個をレンチンして皮を剥く。

たまねぎ1/6個くし切り、

シャウエッセン2本切ったやつといっしょに炒める。

玉ねぎがしんなりしたら、

バター1かけ、マスタード小さじ1、しょうゆをお好みでジュワッと。

で、こしょうをちらす!

ウマ死!!

ヤスナリオ

三度のメシよりヘヴィメタル好き!かもしれない、自称”料理勉強家”。「ホントはこういうのが一番ウマいんだよねぇ」と唸らせる、シンプルでカンタンな料理をブログで発信。雑誌、WEB、TV番組などへのレシピ提供も行う。メタルめしのお店「高円寺メタルめし」のメタルマスターでもある。

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