2020年3月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただき誠にありがとうございました。
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ちゃんこ鍋 OF DEATH!
2014-09-26 21:15 公開
ずーっと前のこのネタで使った、
アフターデスソース。
ホント死ぬほど辛いので、
２年たった今でも
最後まで使い切れてないDEATH笑。
でも、ちゃんと使用量を正しく使えば
唐辛子の風味がちゃんとしてなかなか美味しいのです。
例えば、
ちゃんこ鍋の時なんかにちょいつけして、
「ちゃんこ鍋 OF DEATH!」
とか叫びながら喰ったりして使ってます。
あ、正確には
「鶏だんごキャベツちゃんこ鍋 OF DEATH!」
だね。
辛ウマ死！！！
ちなみに、
この鶏だんごキャベツちゃんこ鍋は
鶏むね挽き肉 ３００g
塩 小さじ１／３
片栗粉 大さじ１
水 大さじ１
しょうが １かけみじん切り
こしょう たっぷり
を、
よーく混ぜてスプーンですくって
鍋いっぱい沸騰させた
鶏ガラスープ素＋うすくちしょうゆ
の中に落として、
キャベツ、しめじ、油揚げ、もやし
を煮込んだ感じ。
シメは
インスタントラーメンの麺だよねやっぱり。
