ヤスナリオのロッキン・オン・ゴハン 〜ツマミはいつでもフルボリューム〜


ヤスナリオ

三度のメシよりヘヴィメタル好き!かもしれない、自称”料理勉強家”。「ホントはこういうのが一番ウマいんだよねぇ」と唸らせる、シンプルでカンタンな料理をブログで発信。雑誌、WEB、TV番組などへのレシピ提供も行う。メタルめしのお店「高円寺メタルめし」のメタルマスターでもある。
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夏の推しメニュー・その11「モヤたまにゅうめん」


23℃って、

何だよ、急に秋かよ!



でもでも懲りずにいきます

夏の推しメニュー・その11は


P8280014.jpg

モヤたまにゅうめん!

夏でもにゅうめん、ウマ死!!


作り方:

お湯500ml+鶏ガラスープの素小さじ1

を湧かして、

溶き卵1個分

を流し入れてフワッとさせたら、

もやし1/2袋

そうめん1束(乾麺のまま!)

を入れて2分くらい煮込むだけ!


あとは器に盛って

万能ネギ、こしょうを散らしてっと。


味濃いめが好きだったら

しょうゆをちょろっとかけてもいいねっと。



スクリーンショット 2014-08-28 19.49.17.png


2014年8月28日 19:32 | この記事のURL

 








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