ヤスナリオのロッキン・オン・ゴハン 〜ツマミはいつでもフルボリューム〜


ヤスナリオ

三度のメシよりヘヴィメタル好き!かもしれない、自称”料理勉強家”。「ホントはこういうのが一番ウマいんだよねぇ」と唸らせる、シンプルでカンタンな料理をブログで発信。雑誌、WEB、TV番組などへのレシピ提供も行う。メタルめしのお店「高円寺メタルめし」のメタルマスターでもある。
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クイーンの「メイクイーン ジャケットポテト」

こんにちは、



ピクチャ 2.png

昨日ネットの海外音楽ニュースで見た「クイーン」うれしいニュース

いまだ興奮冷めやらぬ、ヤスナリオです。





61lDDEQkY1L._SL500_AA300_.jpg

デビューしてまだ2年の米国の歌手「アダム・ランバート」さんが、

英国の、いや世界の超大御所バンドの「クイーン」に加入するなんて、

ほんと凄いこと!おめでとう!アダムさん。




こりゃぁ、アダムさんを英国名物料理でお祝いせねばなりません。





で、英国名物料理といえば、

皮付きで丸ごと焼いたベイクドポテトをバカっとやって

チーズとかビーンズなんかをトッピングして食べる、


「ジャケット・ポテト」が有名ですねー。







で、出来ました、お祝いレシピ!








ジャケットポテト.jpg

メイクイーン ジャケットポテト。




オーブンでじっくり焼いたメイクイーンをバカッと開いて、

ミックスビーンズ、ツナマヨ、溶けるチーズなどをのっけて

もう一度チーズが溶けてこんがりするまで焼くだけ。




「イギリス料理はおいしくない」なんて、

一体誰が言い出したんだ!?


と思っちゃうほどうまし!!









ちなみに、

61nehQjdcqL._SY470_.jpg

クイーンのギタリストは、ブライアン・メイ(Braian May)さん。







メイクイーン.jpg

そう、ブライアン・メイ、クイーンで、


見事 ”ダジャレシピ成立”なのです。はははー。






今まで頂いていたコメントを先ほど表示させていただきました!

わたくしのチェックミスで、コメントが表示されておりませんでした。

ほんとうに申し訳ございませんでした!









メイクイーン ジャケットポテト

材料:2人分

メイクイーン(大きいもの) 2個 
ミックスビーンズ缶 1缶
ツナマヨ  ツナ1缶の油を切ってマヨネーズ大さじ2と和えたもの
オリーブオイル 適宜
溶けるチーズ たっぷり
パセリみじんぎり 適宜
塩、こしょう 適宜


作り方:

1、メイクイーンにフォークで数カ所穴をあけ、
  オリーブオイルと塩をからめておく。

2、200度くらいで余熱したオーブンで50分程焼き、
  竹串がスッーと刺さるくらいになったら一旦取り出す。

3、2に十文字に切り込みを入れ、バカッとやって耐熱皿か
  アルミホイルにのせ、ミックスビーンズ、ツナマヨ、パセリ、
  溶けるチーズ、その他好きな物をのせ、もう一度
  チーズが溶けて全体に焼きめが付くまで焼く。







2012年2月23日 12:48 | この記事のURL | コメント(1)

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