山本ゆりの簡単♪週末カフェ朝ごはん


山本ゆり

1986年大阪生まれ&在住。2児の母。身近な材料で簡単にできる料理と、ユーモアあふれる日常を綴ったブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」が大人気。著書にレシピ本「syunkonカフェごはん(1~6)」、エッセイ本「syunkonカフェ雑記クリームシチュウはご飯に合うか否かなど」などがある。

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たっきーママさん

納豆、鮭、目玉焼きのごちそう丼で朝ごはん

おはようございま

 

 

 

せん

 

 

ってなるわ。最近寒くて。

 

もう一生このままでいさせて下さいって思う。

 

お腹がすいた時だけ呼ぶんで食べ物を運んできて下さいって思う。(思うー)←何このツッコミ

 

 

同意ツッコミ。

 

 

(※同意ツッコミ例・・・・・今日牛と遊びました。(牛と遊んだんやー))←例が悪すぎるわ

 

 

改めましておはようございます。週末カフェ朝ごはんの時間です

 

週末でもなければカフェの要素もないし

朝ごはんの時間でもない時に毎回更新してますが。

 

公正取引委員会に見られたら詐欺罪にあたるかも。(そんな暇な機関ちゃうわ)

 

 

いつも不思議やねんけど

 

朝起きた時

 

やたら体がポッポポッポポッポポーほてってる時と(ほてりすぎやろ)

 

 

・・・・・・・・・・さぶぅっ!!!!!

 

 

ってなる時の違いはなんなんやろう。

 

 

同じような気温で同じ布団で寝てても日によって全然違うわ。

 

 

起きてすでにむくんでる時とかあるしな。どうもーむくみむくぞうですって時。

 

 

前日に食べた食べ物が関係してるのか、お酒なのか、お風呂の長さなのか・・・

 

 

 

そして、今日はさぶぅの日でした。(さぶぅの日て。おばぁの日みたいにいうな)←おばぁの日って何

 

 

起きた瞬間寒くて

 

暗闇の中、あの前にカンガルーみたいに両手いれられるポケットついたフリースかぶって

 

枕元のケータイをそこにいれたら

 

 

ゴンッ!!

 

 

って床に落ちて、見たらフリースのポケットがなくて。

 

 

後ろ前に着てて。

 

 

両腕ぬいて、首を軸にくるんってまわしてもっかい袖通して

 

 

またいれようとしたらポケットがなくて

 

 

裏表に着てて。

 

さっきも後ろ前じゃなくて、そもそも裏表に着てたようであるなあ。(何その古文訳口調)

 

 

だからまた脱いでんけど、普通に万歳で引っ張って裏向けに脱げばいいものを

 

 

なんも考えてないから、いつものように裏向きにならないように配慮して脱いでしまって

 

 

わざわざ脱いでから

 

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・もう

 

 

って思って、表向きに戻す作業をして

 

 

着た。

 

 

着れた。よかったーもう二度と着れないかと思った。

 

 

朝からなんかもう、地味にいっぱい動いたわ。髪の毛わやくちゃ。

 

 

 

そんな日はごちそう丼です。(そんな日・・・・・地味にいっぱい動いた日)

ドンてい1.jpg

朝ごはんを全部ごはんの上に乗っけてみました。

(※汁物やサラダ、果物、チーズなどを省く)←省いてるもののほうが多い

 

最初「三色丼」にして、どうみても4〜5色見えるからやめてんけど

 

ごちそう丼ってなんやねんな。

 

ごちそうが乗ってるんかと思いきやそうでもなく。

 

でも、こんだけ乗ってたらごちそうやろ、っていう意味でつけました。

 

めちゃくちゃおいしい

 

でも

 

ごはんとおかずの比率があってない。

 

いわば3杯分のおかずが乗ってるわけで。(RADWIMPSか)←「わけで」だけでー!

 

 

とりあえず鮭は、納豆と隣接してる部分だけ残して

残りはお皿に乗せてラップかけておいときました。

 

添えてあるお味噌汁は、ピリ辛です。

 

普段の味噌汁に豆板醤とゴマ油をいれるだけですが

ちょっと変わっておすすめです。

どん横.jpg

●納豆、鮭、目玉焼きのごちそう丼

●野菜サラダ

●大根とにんじんとネギのピリ辛味噌汁

 

☆ごちそう丼

鮭は塩鮭じゃなかったので、塩をふってしばらくおいてから焼く。(今回はフライパンで蓋をして焼きました)納豆は付属のタレと刻み葱をいれてよーく混ぜて、卵は目玉焼きにして、味付け海苔とともにご飯の上に乗せ、最後にゴマをふる。

 

全部混ぜて食べるもよし、ちょっとずつ攻めてもよし。

個人的には、納豆と目玉焼きの黄身の部分とごはんを、味付け海苔で巻いたところが一番好きです。

 

☆野菜サラダ

くし形に切ったトマト、薄切りきゅうり、冷凍コーン、千切りにんじん、キャベツ、

レタスを盛って好きなドレッシングで食べます。今回はポン酢とマヨネーズで。

 

☆大根とにんじんとネギのピリ辛味噌汁

大根、にんじんは細切り、ネギは適当な長さに切る。

鍋に水と野菜とだしの素を全部いれて煮て、

最後に味噌と、豆板醤を少し溶かして、ゴマ油をちょろっとまわしかける。

 どんアップ.jpg

 

 

 最後に、実際のおとといの朝ごはん。

 

 

汚いハム.jpg

ハムを全体に敷き詰めた、ぜいたくハムトースト。(包丁使え)

 

そして食べかけ。

 

 

最後まで読んでくださってありがとうございました。

ブログもよろしければよろしくお願いします。含み笑いのカフェごはん「syunkon」

朝ごはんの雰囲気が好きな方は、このサイトもお勧めです。→朝時間.jp

2012年11月29日 09:15 | この記事のURL

 


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