ぱおの15分でできる♪忙しい日の簡単スピードごはん


ぱお

群馬県在住、男の子のママ。幼い頃から栄養士の母の元で料理を学び、ブログ 「ぱおのおうちで世界ごはん」ではその腕を活かした、おうちで簡単に作れる世 界の料理やお菓子、パンを中心に紹介。カラフルで華やかな料理に定評があり、 現在は企業レシピの開発や雑誌、料理イベントなどで活躍中。 最新の記事
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たっきーママさん

トースターで簡単しっとり柔らか!ささみのネギ味噌チーズ焼き

negi3911.jpg

こんにちは~。ぱおです。

皆さんお盆休いいかがお過ごしでしたか~?
まだお休みの方もいらっしゃるようですね。

今日はお盆休みで疲れて、お料理したくないわ~
って方にもおすすめの・・
トースターで簡単ささみレシピです~♪

ネギ味噌とチーズをのせてトースターでチン♪
コクのあるネギ味噌とチーズがあっさりささみに
相性ピッタリ!!

おつまみにもなるささみレシピです(^^♪

材料
ささみ・・・4本
酒・・大さじ1
ネギ・・1/2本
※味噌・・大さじ2
※砂糖・・大さじ1.5
※酒、みりん・・各大さじ1
※ごま油・・大さじ1/2

作り方

negi3889.jpg

1、ネギはみじん切りにする。
フライパンにごま油を熱し、ネギを少ししんなりするまで炒める。
ネギは青い部分でOK.

negi3890.jpg

2、※を加えてさっと煮詰める。

negi3892.jpg

ネギ味噌の完成!!

negi3895.jpg

3、ささみは大きく半分にそぎ切りにする。
酒をふりかけておく。

negi3896.jpg

4、トースターで2分焼いたら、蓋をあけ
ネギ味噌を乗せる。

negi3897.jpg

とろけるチーズもかけてトースターで再び
4~5分焼いてチーズがとけたら完成!!

negi3915.jpg

万能ねぎを乗せると綺麗です。

negi3908.jpg

ネギ味噌×チーズであっさりささみがこくうまに!

焼きすぎてしまうと固くなってしまうので
焼きすぎないのがジューシーに仕上げるコツです♪

トースターによっても加熱時間が違ってくるので
調節してくださいね。

冷めても美味しいのでお弁当やおつまみにも
お勧めです~♪


今日も最後まで読んでいただきありがとうございます。
雨が続いていますが、皆様お気を付けくださいね。

ブログにも遊びにきていただけると嬉しいです
ぱおオフィシャルブログ~ぱおの簡単おうちごはんhttp://lineblog.me/pao/

2017年8月16日 11:39 | この記事のURL | コメント(0)

 





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