ぱおの15分でできる♪忙しい日の簡単スピードごはん


ぱお

群馬県在住、男の子のママ。幼い頃から栄養士の母の元で料理を学び、ブログ 「ぱおのおうちで世界ごはん」ではその腕を活かした、おうちで簡単に作れる世 界の料理やお菓子、パンを中心に紹介。カラフルで華やかな料理に定評があり、 現在は企業レシピの開発や雑誌、料理イベントなどで活躍中。 最新の記事
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たっきーママさん

フォトジェニック!?なカラフルツナサラダ~チーズドレッシング~

tu3368.jpg

こんにちは~。ぱおです。

暑い日が続きますが、皆さん体調は大丈夫ですか?
野菜もしっかり食べて暑さに負けずに夏を乗り切りましょうね~

ということで・・
今日は具沢山サラダ~!

いつものツナサラダが
盛り付け次第でフォトジェニック!?

具を全部まぜあわせずに、ビビンバのように
メインの野菜の上に乗せるだけで
色鮮やかで華やかなサラダに見えるかな?

お盆など人が集まることの多い時期ですね。
パーティーやおもてなしにもテーブルが華やぐ
ツナサラダです~(^^♪

材料
フリルレタス・・・1袋
キャベツ・・1/6個(千切り)
きゅうり・・1/2本(さいの目切り)
人参・・1/2本(千切り)
紫キャベツ・・2枚(小さくちぎる)
ツナ・・1缶
コーン・・適量

チーズドレッシング・・適量

作り方

tu3352.jpg


1、レタスを器の周りに張り付けるように並べる。

tu3353.jpg

2、千切りのキャベツを底にたっぷり入れる。
ベビーリーフや水菜でもOK!
きゅうりは小さめさいの目切り、人参は千切り、
紫キャベツは小さくちぎる。ミニトマトは半分に切る。

キャベツの上に色合いを考えながらビビンバのように
野菜ごとにまとめて盛り付ける。

tu3374.jpg

3、中心にツナを乗せる。
ハーブを添えると綺麗です。

tu3390.jpg

チーズドレッシング
マヨネーズ・・・大さじ3
牛乳・・・大さじ1
酢、砂糖・・・各小さじ1
粉チーズ・・小さじ2
にんにくチューブ・・少々
粗挽き胡椒・・少々

作り方

※の材料を全部混ぜて完成!

tu3378.jpg

チーズドレッシングをかけていただきま~す!!

コクのあるドレッシングなので
どんなお野菜にも合います♪

アスパラやパプリカ、セロリにブロッコリー、
ミックスビーンズなど・・・
お好みでアレンジお楽しみくださいね。

ちょっと深さのある器に盛り付けると
具が流れ落ちず、盛り付けやすいです。

全部まぜあわせずに、具をまとめて乗せてあげるだけで
カラフルになって、華やかになります。

紫キャベツを加えるとインパクト大!!

コーンやミックスビーンズ、オリーブなど
包丁をつかわない具を加えると時短になりますね!!

パーティーにもおすすめのサラダでした~

今日も最後まで読んでいただきありがとうございます。
台風が来ているようなのでお気を付けくださいね。

ブログにも遊びにきていただけると嬉しいです
ぱおオフィシャルブログ~ぱおの簡単おうちごはんhttp://lineblog.me/pao/

2017年8月 8日 08:55 | この記事のURL | コメント(0)

 





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