ぱおの15分でできる♪忙しい日の簡単スピードごはん


ぱお

群馬県在住、男の子のママ。幼い頃から栄養士の母の元で料理を学び、ブログ 「ぱおのおうちで世界ごはん」ではその腕を活かした、おうちで簡単に作れる世 界の料理やお菓子、パンを中心に紹介。カラフルで華やかな料理に定評があり、 現在は企業レシピの開発や雑誌、料理イベントなどで活躍中。 最新の記事
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たっきーママさん

今が旬!野菜がモリモリ食べられる新玉ねぎのドレッシング♪

oni9924.jpg

こんにちは。ぱおです。
皆さん3連休はいかがお過ごしでしたか?
私はとにかく食べまくったので体がひと回り大きくなったかな!?

今週は野菜をたっぷり食べたいと思います~♪

ってことで今日は、野菜がモリモリ食べられる・・
今が旬~♪

sin9057.jpg

新玉ねぎのドレッシングです~!!

材料
新玉ねぎ・・・250g(大1個くらい)
にんにく・・1/2かけ
酢・・・大さじ4
砂糖・・大さじ3.5
サラダ油・・大さじ5
塩・・小さじ1.5


作り方

oni9901.jpg

1.玉ねぎとにんにくは、ザクザクと刻んで
をミキサーに入れて、スイッチオン♪

oni9902.jpg

さらさら~~なめらかになったら完成!!

レシピというほどではありませんでしたね(^^♪
お酢や砂糖はお好みで調節してくださいね。

oni9936_edited-1.jpg

とろとろ?サラサラ?とろみがあるので、
お野菜にからんでおいしいです。

新玉ねぎで作るとあま~くておいしいのですが・・
まだ辛いと感じる場合は、1晩か2晩保存瓶などに入れて
冷蔵庫で寝かせると、辛味がぬけてなじんできます。

oni9921.jpg

レタスにきゅうりの輪切り、ピーラーでヒラヒラ人参
茹で卵、ミニトマトを乗せたシンプルなサラダ
にかけました~!

お野菜モリモリ食べられちゃいます(^^♪

子どもってドレッシング次第で野菜の食べも違ったりするので
ドレッシング重要ですね(^^♪

旬の自家製ドレッシングで
お野菜をおいしくいただきましょう~♪


皆さん最後まで読んでいただきありがとうございます。
今週の1週間頑張っていきましょうね~!!


ブログにも遊びにきていただけると嬉しいです
ぱおのおうちで世界ごはん☆http://lineblog.me/pao/

2017年3月21日 10:19 | この記事のURL | コメント(5)

 





コメント(5件)

旬の新玉ねぎのドレッシング
さっそく作りました。
玉ねぎは、血液がサラサラになるし、主人が糖尿病なので、自家製ドレッシングの
レパートリーが増えて、良かったです。
これからも、楽しみにしています。
新玉ねぎを使ったパンも、作りましたが、美味しかった!

投稿者: 匿名そら | 2017年3月21日 10:50

旬の新玉ねぎのドレッシング
さっそく作りました。
玉ねぎは、血液がサラサラになるし、主人が糖尿病なので、自家製ドレッシングの
レパートリーが増えて、良かったです。
これからも、楽しみにしています。
新玉ねぎを使ったパンも、作りましたが、美味しかった!

投稿者: 匿名そら | 2017年3月21日 10:51

やはり、ミキサーは必要なんですね。我が家にはないので…

投稿者: 匿名 | 2017年3月21日 11:49

そらさん作ってくださったのですね〜!喜んでいただけて、とても嬉しいです〜。
新玉ねぎのパンも作ってくださり本当にありがとうございます。応援くださり、とても励みになります!
ありがとうございます

投稿者: pao | 2017年4月 5日 01:27

匿名さんコメントありがとうございます。はい!こちらはミキサーでが〜〜っとやってしまいました。
すりおろし玉ねぎでも少し辛みを感じるかもしれませんが、時間が立つと、馴染んでくると思います。
よかったらお試しくださいね。

投稿者: pao | 2017年4月 5日 01:29
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