Mizukiの簡単レシピとキラキラテーブルスタイリング


Mizuki

和歌山県在住。LINEオフィシャルブログ「31CAFE〜奇跡のキッチン」では、「簡単・時短・節約」をコンセプトにしたレシピを紹介し、月間300万アクセスを集める。著書に「材料2つde超簡単!Mizukiのやみつきおかず」(KADOKAWA)などがある。
最新の記事
カテゴリー
アーカイブ

連載ブログランキング

5位

たっきーママさん

♡少ない油de超簡単♡むきエビのお好み揚げ♡【#給食風#野菜#節約】






おはようございます(*^^*)
料理研究家・スイーツコンシェルジュの
Mizukiです♩




今日は給食の再現レシピを
ご紹介させて頂きます♫
野菜が苦手なお子様でも
無理なく食べられる嬉しいメニューです♡


使用するのは
むきエビ・キャベツ・人参・コーンと
どれもお手軽な食材ばかり♩
刻んだ具と生地を混ぜ
揚げ焼きするだけで完成です(*´艸`)
(又は大さじ3杯程度の油で焼いてもOK♡)

お好み焼きソースや塩、マヨネーズなどを
つけてお召し上り下さいね♫








♡少ない油de超簡単♡
むきエビのお好み揚げ

35D92CA7-5693-48B1-B45E-D49B38A4BFDA.jpeg



【2〜3人分】
●むきエビ...100g
●キャベツ...葉2枚(80g)
●人参...1/3本
(あれば)コーン...大2
☆卵...1個
☆薄力粉...大7
☆和風だし...小1/2
☆水...大2
サラダ油・ソースなど...各適量



1.●はみじん切りにする。
39744dd3c1ca6f9c8b3125293a94dbc9881b0f5b.jpeg


2.ボウルに☆を入れて混ぜ、1とコーンを加えて混ぜる。
0963AE05-403D-4C96-846B-32FE4083726F.jpeg
8D292BE5-2FC9-4C83-87D4-A4BB62040CE6.jpeg


3.フライパンに5mmのサラダ油を中火で熱し、2をスプーンで4cm大にすくって落とし入れる。両面色よく揚げ焼きにして火を通す。
A5161D91-D4B8-444E-8049-47474CE86A64.jpeg


4.お好みで、お好み焼きソースなどをつけて召し上がれ♩(実際の給食ではかけていました☆)
4FA2AD7D-2CA1-4B45-BC48-FDED496E8F88.jpeg




《ポイント》
♦︎具はアレンジOKです♩
♦︎大さじ3杯程度の油で焼いてもOK!その場合生地は平たくして下さい♩








【今日のスタイリング】
79990144-50F6-452E-9E3F-918F963D2505.jpeg

おかずが引き立つよう
濃い色のお皿を使用しました☆
(スタジオM)
それだけでは寂しいので
大葉をアクセントにしたら
立体感が出ましたよー(*´艸`)







ブログでは毎日レシピを更新しています♩
【Mizuki更新LINEブログ】
https://lineblog.me/mizuki_official/





2018年1月 6日 07:30 | この記事のURL | コメント(0)

 





コメントを投稿
名前: 
メールアドレス: 
URL: 
コメント: 
 



新着!連載ブログ記事
鶏むね肉水晶のよだれ鶏...
筋肉料理人さん
0624 up!
準備10分♪混ぜるだけ...
Kaeさん
0623 up!
レンジで色よくヘルシー...
ぱおさん
0623 up!
女の子のお弁当
akinoichigoさん
0622 up!
1人分93円調理時間1...
武田真由美さん
0622 up!
火を使わず作れちゃう「...
ヤスナリオさん
0621 up!
♡ごはんがすすむ♡豚肉...
Mizukiさん
0620 up!
梅雨の季節に紫陽花コー...
HAPPYさん
0620 up!
鶏だしが決め手!!【レ...
小春さん
0620 up!
スロークッカーで作るテ...
マイティさん
0620 up!
双子ちゃんおにぎり♪
Mai*Maiさん
0618 up!
カレー生地が美味しい!...
あいりおーさん
0615 up!
父の日は和食で、ぶりの...
おにゃさん
0613 up!
漬けずに簡単!冷凍梅で...
みるまゆさん
0606 up!
タレが絶品!レンジで蒸...
たっきーママさん
0602 up!
連載一覧へ
もっと見る>>みんなの投稿コーナー
願いを込めて♪七夕パーティ★レシピ
もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑PAGE TOP