Mizukiの簡単レシピとキラキラテーブルスタイリング


Mizuki

1986年和歌山県生まれ、在住。自身が営むカフェのメニューを簡単にアレンジして紹介するブログ「♡31CAFE~奇跡のキッチン♡Mizukiオフィシャルブログ」が月間250万アクセスを集める。著書「Mizukiの♡31CAFEレシピ♡」シリーズも好評発売中!
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たっきーママさん

♡トースターまで5分♡明太餅グラタン♡【#チーズ#簡単#生クリーム不要】






こんにちはー♩
料理研究家・スイーツコンシェルジュの
Mizukiです(*^^*)

今日はお餅のアレンジレシピを
ご紹介させて頂きます♫





小さく切ったお餅に
明太ソースとチーズをのせて焼くだけの
超簡単グラタン風レシピ♡
生クリームもホワイトソースも不要で
とーってもお手軽ですよ(*´艸`)

簡単&あっという間に作れるので
お餅の消費にも是非お試し下さいね♩







♡トースターまで5分♡
明太餅グラタン

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【2人分】
切り餅...4個
明太子...1/2腹(1本)
マヨネーズ...大1
牛乳...80cc
ピザ用チーズ...適量
(あれば)きざみのり...適量



1.餅を4等分に切って耐熱皿に入れる。
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2.明太子は薄皮を除き、マヨネーズ→牛乳の順で混ぜる。
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3.1に2をかけてチーズものせ、1000Wのトースターでチーズに焼き色が付くまで(餅が柔らかくなるまで)12〜13分程焼く。
仕上げにきざみのりをトッピングする。
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《ポイント》
♦︎角餅でも丸餅でもOK♩
♦︎なるべくお餅同士が重ならないサイズの耐熱皿をご使用下さい♩
♦︎焼き時間は様子をみて調節して下さい☆








【今日のスタイリング】
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使用したのはスタジオMのグラタン皿♩
ほっこり温かみのある色合いと、ぽってりとしたフォルムが気に入っています♫

焼き上がったばかりのグラタン(お皿)は熱々なので、鍋敷きや折り畳んだクロスを敷くのがおすすめです(*^^*)







ブログでは毎日レシピを更新しています♫
よかったら遊びにいらして下さいね(*^^*)
【Mizuki公式LINEブログ】
https://lineblog.me/mizuki_official/



2018年1月24日 00:48 | この記事のURL | コメント(0)

 


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