Mizukiの簡単レシピとキラキラテーブルスタイリング


Mizuki

和歌山県在住。LINEオフィシャルブログ「31CAFE〜奇跡のキッチン」では、「簡単・時短・節約」をコンセプトにしたレシピを紹介し、月間300万アクセスを集める。著書に「材料2つde超簡単!Mizukiのやみつきおかず」(KADOKAWA)などがある。
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たっきーママさん

♡簡単・時短・節約♡ベーコンキャベツのバタポンパスタ♡




おはようございます♩
料理研究家・スイーツコンシェルジュの
Mizukiです(*^^*)

今日は簡単に作れるパスタレシピを
ご紹介させて頂きます♫



具はお手軽なベーコンとキャベツだけ!
味付けにはぽん酢とバターを使用し
あっさりでもコクのある味に仕上げました♫

少ない材料であっという間に作れるので
是非お気軽にお試し下さい(*^^*)









♡簡単・時短・節約♡
ベーコンキャベツのバタポンパスタ

IMG_3783.JPG



【2人分】
パスタ...160g
ベーコン...2枚
キャベツ...100g(2〜3枚)
にんにく...1かけ
オリーブオイル...大1.5
●ぽん酢...大3
●塩こしょう...少々
バター...大1



1.パスタは塩(分量外)を加えた熱湯で、袋の表示時間より1分短く茹でてザルに上げておく。
ベーコンは1cm幅に切り、キャベツは3cm大に切る。にんにくはスライスする。
IMG_3776.JPG


2.フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったらベーコンとキャベツを加えて炒める。
IMG_3777.JPG


3.キャベツがしんなりしたらパスタと●を加えてさっと炒める。火を止め、バターを加えて余熱で溶かす。
IMG_3778.JPG




《ポイント》
♦︎ベーコンの代わりにウインナーで作っても美味しいです♩
♦︎塩こしょうはしっかり目に加えると味がぼけません♩









【今日のスタイリング】
IMG_3784.JPG


白板×ブルーのお皿で爽やかなスタイリングにしました(*^^*)
盛り付ける時はベーコンとキャベツの配置に気を付け、バランスを取ると◎
具の色だけで彩が良くなったので、パセリなどは追加しませんでした♩







ブログを毎日更新しています★
【Mizuki公式LINEブログ】
http://lineblog.me/mizuki_official/


2017年7月14日 08:20 | この記事のURL | コメント(0)

 





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