Mizukiの簡単レシピとキラキラテーブルスタイリング


Mizuki

和歌山県在住。LINEオフィシャルブログ「31CAFE〜奇跡のキッチン」では、「簡単・時短・節約」をコンセプトにしたレシピを紹介し、月間300万アクセスを集める。著書に「材料2つde超簡単!Mizukiのやみつきおかず」(KADOKAWA)などがある。
最新の記事
カテゴリー
アーカイブ

連載ブログランキング

6位

たっきーママさん
1  2  3  4 >>

♡簡単*時短*節約♡もやしのペペロンチーズ炒め♡【#おつまみ#ベーコン#スライスチーズ】



おはようございます♩


1週間って早いですね〜
(毎回言ってる気が•••)

こちらの連載を書いてると
あーまた週末だなーって思います(*^^*)



さてさて♫
今週はあっという間に作れる
もやしレシピをご紹介させて頂きます♩

お手軽なもやしとベーコンを
ペペロンチーノ風に味付けしましたよ☆
更にスライスチーズを加えて
濃厚な味に仕上げました(*´艸`)

ちょっと濃い味で
お酒がすすむこと間違いなし♫
大人の方は黒こしょうを
たっぷりかけるのがオススメです♡"

良かったらお試し下さい(*^^*)







♡簡単*時短*節約♡
もやしのペペロンチーズ炒め

3f82abd2ea5dfb4c229858bd28e5387122a12df9.jpeg




【2人分】
もやし...1袋
ベーコン...2枚
●にんにく...1かけ
●オリーブオイル...小2
☆塩こしょう...少々
☆コンソメ...小1/4
☆醤油...小1/2
スライスチーズ...2枚
粗挽き黒こしょう...適量



1.ベーコンは1.5cm幅に切り、にんにくはスライスする。
スライスチーズはざっくりちぎっておく。
62d15b0f48ca831e4ae90c63f8481ac86ec4de2f.jpeg


2.フライパンに●を入れて弱火にかけ、香りが立ったらベーコンを加えてこんがり炒め、続けてもやしと☆も加えてさっと炒める。
ac199b5726fea8d7febc941df34e3dbb832512ce.jpeg


3.スライスチーズを加えてざっくり混ぜたら火を止め、器に盛りつけ、粗挽き黒こしょうを振る。
302a52b8c65d830f9f3e52b61b8710068c844e85.jpeg




《ポイント》
♦︎もやしを加えてからは炒め過ぎに注意して下さい☆
♦︎スライスチーズを加えたらざっくり混ぜてストップ☆
♦︎チーズはまだもやしがかたい内に加えると◎
♦︎チーズの塩気を考えて味付け自体は薄めにしています♩








0da22a1db071a72a6ae6c1384092629794a1619b.jpeg



《☆スタイリングしてポイント☆》

スタイリングって言える程してない•••(・・;)

最近よく使っているこのお皿は
それ自体が華やかなので
むしろシンプルな方がいい!笑

ただ盛り付ける時は
ベーコンを表面に出したり
チーズのとろ〜り感がわかるように
気を付けています(*^^*)
黒こしょうは味だけではなく
見た目のポイントにもなりますよ♫


ちょっとお皿の話しに戻って、、
このお皿は柄こそ華やかですが
色合いはシック★☆★
なので和風でも洋風でも
どちらのお料理にもあいますよ♫



これとかまさに THE シンプル★

b7e09fabef1c44ccc407ea9c727056c0f1b5ba90.jpeg

お菓子にも使える♫

391978a96ebeadda3839d449e66a7f400d7ecfa1.jpeg




シンプルなお皿は万能だけど
こういうのもおすすめです(pq´v`*)
(脱線w)


2016年9月23日 08:52 | この記事のURL | コメント(0)

1  2  3  4 >>

 


新着!連載ブログ記事
ラーメンバーガー!
ヤスナリオさん
0816 up!
肉なしでも満足♪ゴーヤ...
ぱおさん
0816 up!
ひょっこりカニさん弁当...
Mai*Maiさん
0812 up!
♡ピリッと甘辛スパイシ...
Mizukiさん
0811 up!
明太レタスチャーハン
筋肉料理人さん
0811 up!
ボリューム満点!ウェッ...
マイティさん
0811 up!
1人分80円調理時間1...
武田真由美さん
0810 up!
くまちゃんの顔弁
akinoichigoさん
0810 up!
ふんわりドーナツ♪
あいりおーさん
0810 up!
夏休みのランチに♡焼き...
おにゃさん
0808 up!
連載終了のお知らせ
珍獣ママさん
0807 up!
【レンジ5分で完成】厚...
たっきーママさん
0801 up!
夏のひんやり麺レシピ♪...
みるまゆさん
0801 up!
【冷凍作りおき】チンジ...
ゆーママさん
0731 up!
Nさんの話と、鶏そぼろ...
山本ゆりさん
0731 up!
連載一覧へ
もっと見る>>みんなの投稿コーナー
つるっといただく♪素麺メニュー
もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑PAGE TOP