Mizukiの簡単レシピとキラキラテーブルスタイリング


Mizuki

和歌山県在住。LINEオフィシャルブログ「31CAFE〜奇跡のキッチン」では、「簡単・時短・節約」をコンセプトにしたレシピを紹介し、月間300万アクセスを集める。著書に「材料2つde超簡単!Mizukiのやみつきおかず」(KADOKAWA)などがある。
最新の記事
カテゴリー
アーカイブ

連載ブログランキング

7位

たっきーママさん
1  2  3  4 >>

♡火を使わずに♡超簡単冷やし明太マヨうどん♡【時短*節約*麺】



おはようございます(*^^*)♩


今日は暑い時期に嬉しい
火を使わないうどんレシピを
ご紹介させて頂きます♫

作り方は超簡単!
うどんの加熱はレンジで♩(※)
そしてソースは混ぜるだけ♩
何もしたくない日でも
これなら作る気になりますよ(*´艸`)
暑くて食欲がない時でも
冷やし麺だったら入ったりしますよね♫

とっても簡単&すぐ作れますので
是非お気軽にお試し下さい♡


(※)今回は冷凍麺をレンチンして使用しています☆
普通のうどんなら茹でて下さいね♩










♡火を使わずに♡
超簡単冷やし明太マヨうどん

68aee2a3e4038b6e554cab57d09e3740f0c843e2.jpeg




【2人分】
冷凍うどん...2食分
明太子...1腹(60g)
●めんつゆ(2倍濃縮)...大1
●マヨネーズ...大2
☆(好みで)温泉卵...2個
☆(好みで)スプラウト...適量



1.冷凍うどんは袋の表示通りレンジで加熱し、冷水で冷やして水気を切る。
(普通のうどんなら茹でて下さい☆)
284e9048d97fe19adf81b14a936bec69fa84199d.jpeg


2.明太子は薄皮から取り出し、ボウルで●と混ぜておく。
dbc4766cc81ce743b7fc843861a664e3380aedc6.jpeg


3. 2に1を加えてよく和え、器に盛り付けて(好みで)☆をトッピングする。
2860e3c2a0e565a1131edf14633cce0fdf963c07.jpeg






《ポイント》
♦︎明太子の代わりにたらこでもOK♩
♦︎明太子(たらこ)は2本で1腹です☆
♦︎温玉はなくてもOK♩又は卵黄をトッピングしても◎♩
♦︎スプラウトの代わりに大葉や海苔をトッピングしてもよく合います♩










7791fe7f1937467fc319a62e175f91f518d1f5c0.jpeg


【♡今週のスタイリング♡】

●明太マヨの綺麗な色がわかりやすいように白いお皿を使用しました♫
ただ白いお皿だけでは寂しいので
可愛い形のものをチョイス(*^^*)
●うどんはなるべく高さが出るように盛り付け、更にスプラウトと温玉をトッピングすることで彩りアップ♫
温玉はカメラを構えてから割ると◎♩
●花柄のランチョンマットを敷いたらゴチャゴチャしてしまったので、ストライプのものにチェンジしました(*^^*)


2016年6月24日 08:09 | この記事のURL | コメント(0)

1  2  3  4 >>

 


新着!連載ブログ記事
冷製豆乳クリームパスタ...
筋肉料理人さん
0527 up!
冷めてもしっとり柔らか...
ぱおさん
0527 up!
きのこのお弁当
akinoichigoさん
0525 up!
チーズリゾットのミート...
マイティさん
0525 up!
1人分89円調理時間1...
武田真由美さん
0525 up!
♡和えるだけ♡ツナと梅...
Mizukiさん
0525 up!
もちもち米粉ブリトー(...
Kaeさん
0525 up!
高円寺メタルめしのジョ...
ヤスナリオさん
0524 up!
初夏のドライブにもぴっ...
小春さん
0523 up!
香ばし雑穀ブレッド
あいりおーさん
0518 up!
にゃんこオムライスのお...
Mai*Maiさん
0517 up!
お弁当にもぴったり♡2...
おにゃさん
0516 up!
一工夫でおしゃれ見え!...
HAPPYさん
0511 up!
旬を味わう♪さっぱりポ...
みるまゆさん
0509 up!
【彩りがっつりおかず】...
ゆーママさん
0501 up!
連載一覧へ
もっと見る>>みんなの投稿コーナー
暮らしを応援!節約レシピ
もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑PAGE TOP