Mizukiの簡単レシピとキラキラテーブルスタイリング


Mizuki

和歌山県在住。LINEオフィシャルブログ「31CAFE〜奇跡のキッチン」では、「簡単・時短・節約」をコンセプトにしたレシピを紹介し、月間300万アクセスを集める。著書に「材料2つde超簡単!Mizukiのやみつきおかず」(KADOKAWA)などがある。
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たっきーママさん
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♡31Deli♡マヨ無しde卵の中華パスタサラダ♡【簡単*時短*節約】



おはようございます(*^^*)


今週ご紹介させて頂きますのは
《31Deliサラダ》です♩

今回はマヨなしのパスタサラダ☆
ごま油の風味を効かせた中華風です(*^^*)
具は''卵だけ''なので
思い立ったらすぐに作れますよ♫

お弁当のおかずや
メイン料理の付け合わせにも
是非お気軽にお試し下さい(*^^*)









♡31Deli♡
♡マヨ無しde卵の中華パスタサラダ♡

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【2人分】
パスタ...100g
ゆで卵...2個
●塩・鶏がらスープ...各小1/4
●粗挽き黒こしょう...少々
●醤油...小1
●ごま油...小2
(好みで)パセリ・粗挽き黒こしょう...各適量



1.パスタは長さを半分に折り、(分量外の)塩を加えた熱湯で袋の表示時間通り茹で、冷水で冷やして水気をよく切る。


2.ゆで卵は粗みじん切りにし、ボウルで●と混ぜておく。
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3. 2のボウルに1を加えて和え、器に盛り付け、(好みで)みじん切りにしたパセリと粗挽き黒こしょうをトッピングする。
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♦︎私が使用したのは、サラダ用の細いものではなく普通のパスタです♩
♦︎多めの2人分です♩
♦︎時間を置いて食べる場合は、食べる直前にごま油を追加しても♩









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《♡今週のスタイリング♡》

卵もパスタも同色なので
パセリと黒こしょうがアクセントに♫

器はサラダらしく涼しげなガラス皿をチョイス(o^^o)
このガラス皿は大好きなイッタラのカステヘルミです♩
雫模様がキラキラしてとっても綺麗なんですよ(*^^*)

2016年5月27日 01:15 | この記事のURL | コメント(0)

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