Mizukiの簡単レシピとキラキラテーブルスタイリング


Mizuki

1986年和歌山県生まれ、在住。自身が営むカフェのメニューを簡単にアレンジして紹介するブログ「♡31CAFE~奇跡のキッチン♡Mizukiオフィシャルブログ」が月間250万アクセスを集める。著書「Mizukiの♡31CAFEレシピ♡」シリーズも好評発売中!
最新の記事
カテゴリー
アーカイブ

連載ブログランキング

9位

たっきーママさん
1  2  3  4 >>

♡超簡単*時短♡豚じゃがカレーのっけごはん♡【豚肉*じゃがいも*レンジ】



こんばんは〜(o^^o)♫


今日は金曜♩連載日☆

今週はちゃちゃっと作れる
''カレーのっけごはん''のレシピを
ご紹介させて頂きます(*^^*)♡

煮込み時間がかかるカレーも
このレシピなら超時短(*´艸`)♫
唯一火の通りにくいじゃがいもは
レンジでチンしちゃいます♡
手際よく作れば10分でできますよ♩

豚肉はバラじゃなくてもOKです♡
(豚こまならもっとお手軽♫)

とっても簡単に作れる和風カレーを
是非お試し下さい(*^^*)♫










♡超簡単*時短♡
豚じゃがカレーのっけごはん


e0a232cdb65a7197bf282d023dc21ff448479ab9.jpeg



【2人分】
豚ばら薄切り肉...120g
じゃがいも...2個(200g)
玉ねぎ...1/4個
塩こしょう...少々
●薄力粉...大1.5
●カレー粉...大1
☆水...100cc
☆麺つゆ(2倍濃縮)...大1.5
☆和風だし・みりん...各小1
ごはん...2人分
(あれば)貝割れ大根...適量


1.豚肉は5cm長さに、玉ねぎは薄切りにする。
じゃがいもは皮を剥いて2cm大に切り、耐熱ボウルに入れてふんわりラップし、600Wのレンジで3分加熱する。
a683bb20aa93685841f19757dac112d003439bc3.jpeg


2.サラダ油を中火で熱したフライパンで豚肉と玉ねぎを炒め、豚肉の色が変わったらじゃがいもと●を加えて弱火で1分炒める。
51fee992200a04fb171c793bfa7a214183347259.jpeg


3.粉っぽさがなくなったら☆を加え、混ぜながらとろみがつくまで加熱する。
142756d728c281b473356501fb4412f7f88095a8.jpeg


4.器にごはんを盛り付け3を乗せ、(あれば)貝割れ大根をトッピングする。






♦︎汁気のないのっけごはん用のカレーです♩
♦︎仕上がりは中辛くらいの辛さです♩
♦︎●を加えた後は焦げやすいので弱火で炒めて下さいね♩






09a2ce61f39e35d8af85c5748805456518de96ab.jpeg


【♡今週のスタイリング♡】

今回はカレーの色が引き立つ濃い色の器をチョイスしました(*^^*)♫
逆に撮影板は白で♡

写真のどこかに赤を入れたかったので
小皿に入れたミニトマトを置いて彩アップ♫

ランチョンマットも可愛い柄のものをチョイスして華やかさをプラスしました(*^^*)♡

2016年3月25日 21:30 | この記事のURL | コメント(0)

1  2  3  4 >>

 


新着!連載ブログ記事
晩ごはんにもお弁当にも...
武田真由美さん
0223 up!
♡厚揚げdeかさ増し♡...
Mizukiさん
0222 up!
「アオハルかよ」と、ベ...
山本ゆりさん
0222 up!
高円寺メタルめしのりん...
ヤスナリオさん
0222 up!
安心の水で『野菜が主役...
加瀬まなみさん
0221 up!
水菜とカルパスのおつま...
筋肉料理人さん
0220 up!
お花見に♪簡単!桜いな...
vivianさん
0220 up!
レンジで5分!豚バラと...
ぱおさん
0219 up!
お手軽ピザパン
あいりおーさん
0216 up!
簡単☆離乳食レシピ「か...
クーピーさん
0215 up!
当日でも間に合う生チョ...
マイティさん
0214 up!
ハート持ったくまちゃん...
Mai*Maiさん
0214 up!
身体温まる♡きのこたっ...
おにゃさん
0214 up!
節分パーティー<後編>
HAPPYさん
0209 up!
バレンタインに♪コーヒ...
みるまゆさん
0207 up!
連載一覧へ
もっと見る>>みんなの投稿コーナー
体が温まる♪キムチ料理
もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑PAGE TOP