Mizukiの簡単レシピとキラキラテーブルスタイリング


Mizuki

1986年和歌山県生まれ、在住。自身が営むカフェのメニューを簡単にアレンジして紹介するブログ「♡31CAFE~奇跡のキッチン♡Mizukiオフィシャルブログ」が月間250万アクセスを集める。著書「Mizukiの♡31CAFEレシピ♡」シリーズも好評発売中!
最新の記事
カテゴリー
アーカイブ

連載ブログランキング

7位

たっきーママさん

♡フライパン5分deヘビロテ♡こってり甘辛すき焼きそば♡【簡単*時短*節約*ランチ】



こんばんは〜(*^^*)♩

今週ご紹介させて頂きますのは
定番となりました《焼きそば》レシピです♡


今回はちょっと変わり種♫
甘辛〜いすき焼き風に仕上げました(o^^o)

具は牛こまとネギだけ(*´艸`)♩
牛肉の代わりに豚肉、ネギの代わりにニラや玉ねぎでも美味しく作れますよ(*^^*)♡
トッピングの温玉も卵黄に代えてもOK♡
又は別皿に全卵を溶き
すき焼きみたいにつけて食べるのもオススメです♫

と〜っても簡単&あっという間に作れますので、忙しい日や料理するのが面倒だな〜っていう日にも是非お試し下さい(*^^*)♡








♡フライパン5分deヘビロテ♡
♡こってり甘辛すき焼きそば♡


72162a0a7f4081afc3abdb1ec211b0b2638495eb.jpeg


【2人分】
焼きそば麺...2玉
牛こま切れ肉...100g
万能ネギ...6本
●酒...大2
●みりん・砂糖...大1
●醤油...大3
温玉...2個
(あれば)紅生姜...適量



1.麺は袋に1か所穴を開け、レンジ600Wで2分加熱しておく。
ネギは5cm長さの斜め切りにしておく。


2.サラダ油を中火で熱したフライパンで牛肉を炒め、色が変わったらネギも加えてさっと炒める。
7cd726841f085b923492d4dcddf0c01c17ff1968.jpeg


3.続けて麺も加えてほぐすように炒め、●を加えて全体を混ぜながら炒める。
7f74d1fbd6f2396761cacecc763482741899482d.jpeg


4.器に盛り、温玉と(あれば)紅生姜をトッピングする。







♦︎牛肉の代わりに豚肉でも♩
野菜も色々アレンジ可能です♩
♦︎甘めの味付けです♩








410fe7ce5532eadfcfb0f9c2b3601e6b3a7e0fa4.jpeg


《♡今週のスタイリング♡》

こってり色の焼きそばなので
シンプルな白皿をチョイス♫
定番の丸皿もいいですが
オーバル型のお皿も使いやすいですよ♡

写真を撮る時は
トッピングの温玉を崩す角度に注意☆
卵黄が綺麗に見えるようにすると◎

*今回使った温玉は
思いの外黄身がかたくて...w
とろ〜っとなってくれませんでした(゚o゚;;)笑

2016年1月22日 19:03 | この記事のURL | コメント(0)

 





コメントを投稿
名前: 
メールアドレス: 
URL: 
コメント: 
 



新着!連載ブログ記事
乾燥野菜で作る食べるラ...
Higucciniさん
0630 up!
裏技3つでワンランクア...
Yuu*さん
0630 up!
人参と胡桃のさっぱりサ...
TOMOKOさん
0630 up!
でっかい鯛の頭を煮る!
筋肉料理人さん
0629 up!
簡単☆離乳食レシピ☆「...
クーピーさん
0628 up!
梅ジャム
vivianさん
0627 up!
ごろりんくまちゃん弁当
akinoichigoさん
0627 up!
フライパンでパパッと豚...
ぱおさん
0626 up!
きよことアジサイの思い...
山本ゆりさん
0624 up!
ごはんがススム☆豚バラ...
武田真由美さん
0624 up!
季節の味♪香ばし焼きも...
しゃなママさん
0624 up!
【卵、乳製品、小麦、大...
Kaeさん
0624 up!
♡火を使わずに♡超簡単...
Mizukiさん
0624 up!
簡単【塩味だけどこって...
珍獣ママさん
0624 up!
ポケットに詰め込んで♪...
あいりおーさん
0624 up!
連載一覧へ
もっと見る>>みんなの投稿コーナー
願いを込めて♪七夕パーティ★レシピ
もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑PAGE TOP