Mizukiの簡単レシピとキラキラテーブルスタイリング


Mizuki

和歌山県在住。LINEオフィシャルブログ「31CAFE〜奇跡のキッチン」では、「簡単・時短・節約」をコンセプトにしたレシピを紹介し、月間300万アクセスを集める。著書に「材料2つde超簡単!Mizukiのやみつきおかず」(KADOKAWA)などがある。
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たっきーママさん
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♡レンジ&トースターde超簡単♡マッシュポテトのマヨコーン焼き♡



おはようございます(*^^*)♡

今週ご紹介させて頂きますのは
レンジとトースターでちゃちゃっと作れる
超簡単レシピです♫

材料はとってもお手軽(*´艸`)♩
常備食材で作れますよ〜♡

朝食にも副菜にもオススメです(*^^*)
又、アルミカップで作ってお弁当にも♫

きっとお子様が好きなお味です(o^^o)♩

とっても簡単に作れますので
是非お試し下さい♡♡








♡レンジ&トースターde超簡単♡
マッシュポテトのマヨコーン焼き

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【2人分】
じゃがいも...3個(280g)
●塩こしょう...少々
●コンソメ...小1/2
●牛乳...大4
コーン缶...80g
マヨネーズ...適量
(あれば)パセリ...適量


1.皮を剥いたじゃがいもを3cm大にカットし、耐熱ボウルに入れてラップし、レンジ600Wで5分加熱して柔らかくする。
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2. 1のボウルに●を加えてじゃがいもを潰す。
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3. 2を耐熱皿に入れ、上にコーンを乗せてマヨネーズをかけ、1000Wのトースターで8分程焼き、仕上げにパセリを振る。
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♦︎じゃがいもの水分量により加える牛乳の量を調節して下さい♩
焼くと少しかたくなるので、緩めのマッシュポテトを作っておくのがオススメです♩
♦︎マヨネーズは多めが美味しいです♩
♦︎とろけるチーズを乗せて焼いても◎♩










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【♡今週のスタイリング♡】

お料理自体が全て黄色っぽい色合いなのでお皿は濃い色をチョイス♫
締まりある印象になります(*^^*)
そしてランチョンマットは料理の邪魔をしないくらいの柄物に♡

ポイントとして赤いマスコットも参加させたら賑やかなショットになりました(*´艸`)
赤が入るとそれだけで華やかな印象になりますよね(*^^*)♫

2016年1月29日 00:01 | この記事のURL | コメント(0)

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