マイティさん連載:朝・昼・晩おもてなしに!おうちで楽しむ♪ワンプレートごはん

おうちカフェにぴったり!テキサスからおしゃれなワンプレートレシピをご紹介。レシピブログで人気のマイティさんの連載です。

骨つきチキンのオブーン焼きプレート

サバの塩焼きとエノキのあんかけ茶碗蒸し

ステーキサラダと炊飯器ピラフでワンプレートごはん

サクサク粉ふき唐揚げでワンプレートごはん

圧力鍋でトロトロカレーのワンプレートごはん

ポテトとマッシュルームのゴロゴロポタージュ

トマト&バジルのイタリアンハンバーグ

簡単!ネギ塩チキンでワンプレートごはん

黒糖パンでハンバーガー、冷製スープ

ミニ豆腐ハンバーグ、サツマイモのレモン煮

マイティ

都内の人気レストランで店長をつとめた後、結婚。現在は二児のママとして愛する家族のために、おいしくて簡単な節約レシピを日夜、研究中。趣味はゴルフと料理、お酒を嗜むこと。旦那様の転勤で現在は、アメリカのテキサスに在住。

著書に「マイティさんち家の満足ごはん」(成美堂出版)がある。ブログ「1ヶ月2万円の節約レシピ」も要チェック!

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