2021年5月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただき誠にありがとうございました。
たくさんの方にご愛読いただき誠にありがとうございました。
タイワニーズスタイルヌードルでワンプレートごはん
2016-04-07 13:12 公開
主人が出張で１週間ほどいなかったので
子供達と３人の時は、おかずは色んな種類を少しずつ食べる女子スタイルです。
ワンプレートに盛り付ければ、洗い物も少なくて済むし後片付けも楽チンです。
この間、友達とランチに行った時にタイワニーズスタイルヌードルなるものを食べたんですが、それがすごく美味しくて感動〜
これはぜひ再現したい！！ってことで作ってみました。
すごく近いところまできてる気がするんだけど、やっぱり何かが違う・・
でもこれはこれで美味しかったです。
もうちょっと研究しておきます。
タイワニーズスタイルヌードル
1.鶏ムネ肉、エビ、人参、マッシュルーム、青梗菜など、冷蔵庫の残りものを食べやすい大きさに切り、サラダ油を熱したフライパンで炒める。
2.茹でた春雨を加えてほぐしながら炒め、中華スープ、オイスターソース、醤油、塩、こしょうで味を整える。
ミートボール
フィッシュバイツ
おにぎり
このおにぎりはウカがラップで丸く握ってくれました。
最近お手伝いに目覚めたのか？よく手伝ってくれます。
あとはラップを剥がして、カットした海苔を巻いたり、お好みのふりかけをかけるだけ。
それぞれお皿に盛り付けて完成です。
今日も美味しく頂きました。
都内の人気レストランで店長をつとめた後、結婚。現在は二児のママとして愛する家族のために、おいしくて簡単な節約レシピを日夜、研究中。趣味はゴルフと料理、お酒を嗜むこと。旦那様の転勤で現在は、アメリカのテキサスに在住。
著書に「マイティさんち家の満足ごはん」（成美堂出版）がある。ブログ「１ヶ月２万円の節約レシピ」も要チェック！
こちらもチェック！
カテゴリー
- うどん (1)
- おから (1)
- お助け食材 (5)
- お菓子、おやつ (16)
- かさ増し (26)
- かぼちゃ (6)
- ご飯、丼物 (33)
- じゃがいも (25)
- ちくわ (1)
- なんちゃって (6)
- はんぺん (1)
- ほうれん草 (2)
- もやし (11)
- アメリカン和牛 (1)
- エビ (1)
- オクラ (2)
- カニカマ (1)
- キャベツ (5)
- クリームチーズ (1)
- ササミ (4)
- サーモン (2)
- スロークッカー (1)
- ソーセージ (7)
- タコ (1)
- ターキー (1)
- チーズ (5)
- パスタ (8)
- パプリカ (1)
- パン (42)
- ビーツ (1)
- ピーマン (1)
- フライパンレシピ (30)
- ベーコン (3)
- ポークリブ (1)
- マグロ (1)
- リメイク (13)
- レタス (1)
- レンジレシピ (5)
- ワンプレート (173)
- 人参 (2)
- 卵 (13)
- 厚揚げ (2)
- 大根 (6)
- 手羽元 (2)
- 手羽先 (1)
- 挽肉 (1)
- 明太子 (1)
- 春雨 (1)
- 牛挽肉 (17)
- 牛肉 (11)
- 牛肉切り落とし (7)
- 白菜 (3)
- 素麺 (1)
- 紫芋 (1)
- 芋類 (2)
- 芽キャベツ (1)
- 茄子 (3)
- 豆腐 (16)
- 豚こま (3)
- 豚バラ (8)
- 豚フィレ肉 (2)
- 豚ロース (10)
- 豚挽肉 (22)
- 豚肉 (27)
- 野菜料理 (18)
- 鍋系 (1)
- 魚介類 (29)
- 鶏もも肉 (24)
- 鶏挽肉 (1)
- 鶏肉 (12)
- 鶏胸肉 (23)
- 麺類 (11)