2014年4月の記事一覧

豚肉の味噌ヨーグルト漬け焼き、キュウリとワカメの酢の物

いつもと違うスーパーで買い物をしたら普段食べてるメーカーのヨーグルトが売ってなかったんでま、これでいいかぁ〜と適当にヨーグルトを買ったんです。朝食にそのヨーグルトを子供達に出したらものすごい不評・・・...

2014-04-22 更新

今日、ニモは初めてのお泊まりバースデーパーティー（パジャマパーティー）に行っています。色んなバースデーパーティーに招待されましたが、パジャマパーティーは初めてです。ご迷惑をかけてないかしら？と、ちょっ...

2014-04-12 更新

本日は、豚肉が安かったので豚肉に下味を付け、唐揚げにし、さらにラー油入りのピリ辛ネギソースをかけて頂きました。似たような物に、鶏のから揚げに刻みネギをのせて、甘酢醤油をかけた中国料理の油淋鶏があります...

2014-04-06 更新

都内の人気レストランで店長をつとめた後、結婚。現在は二児のママとして愛する家族のために、おいしくて簡単な節約レシピを日夜、研究中。趣味はゴルフと料理、お酒を嗜むこと。旦那様の転勤で現在は、アメリカのテキサスに在住。

著書に「マイティさんち家の満足ごはん」（成美堂出版）がある。ブログ「１ヶ月２万円の節約レシピ」も要チェック！