ヒグッチーニ連載:メンズキッチンへようこそ Higucciniの週末もてなしランチ


Higuccini

美大を卒業後、IT企業のデザイン部門に長年勤務。4年前から料理ブログを始め、お休みの日は朝から晩まで料理三昧。男の料理の持つ美味しさのシズル感を大切に日々ブログ「The Last Order」に綴る。2011年に独立、「Kitchen Studio HIGUCCINI」を設立し料理研究家としてレシピ開発や食や生活に関するWebサイトのクリエイティブを行う。
http://lard.blog87.
fc2.com/

最新の記事
カテゴリー
アーカイブ

連載ブログランキング

9位

たっきーママさん

塩メイプルナッツ さくら風味

いよいよ春到来で、東京も桜の開花しましたね!
そろそろお花見の準備もはじめなくてはです。

今日は輸入食品店のカルディで見つけた「さくらの花フレーク」を使って作る、
簡単おつまみの「塩メイプルナッツ さくら風味」のご紹介です。

20140326_0.jpg

桜の風味の塩っぱ甘いこのナッツは、お酒が進む花見おつまみ♪
ついつい摘んで、ついつい飲み過ぎてしまうので、ご注意ください。


20140326_3.jpg


この「さくらの花フレーク」は
お料理やお菓子にこのフレークをまぶすだけでお花見仕様に早変わりしますので、
とーっても便利ですよ!


<材料>
・ミックスナッツ 300g
・メイプルシロップ 大さじ3
・塩 小さじ1/2弱
・さくら花フレーク 1袋(3g)
※ミックスナッツは塩で味がついたものであれば、塩を少し控えめに。

<作り方>

20140326_1.jpg

1)ミックスナッツを炒る
フライパンにメイプルシロップと塩を入れ中火で温め、少しふつふつとさせたら、ミックスナッツを入れ木べらで混ぜながらナッツにシロップを絡めて炒る。

2)さくら花フレークをまぶす
シロップが固まりはじめたら火を止め、バットなどに移し広げたらさくら花フレークをまぶし、すこし置き冷まします。




2014年3月26日 10:25 | この記事のURL | トラックバック(0)

 



トラックバック(0件)
このエントリーのトラックバックURL
http://www1.www.recipe-blog.jp/mt6/mt-tb.cgi/3740





新着!連載ブログ記事
簡単☆離乳食レシピ☆「...
クーピーさん
0209 up!
アフタヌーンティーに学...
エリオットゆかりさん
0208 up!
作り置きもできる♡男子...
Yuu*さん
0208 up!
美しい芋チップ!?
TOMOKOさん
0208 up!
おかわりが止まらない!...
武田真由美さん
0205 up!
バレンタインにもぴった...
あいりおーさん
0205 up!
♡フライパン5分♡牛ニ...
Mizukiさん
0205 up!
漬け込み不要*昆布茶で...
たっきーママさん
0204 up!
酸辣湯風あったか~とろ...
ぱおさん
0204 up!
持ち寄り料理で「知多会...
HAPPYさん
0203 up!
きんぴらいわしロール
vivianさん
0203 up!
ふわんふわ〜ん♪ツイス...
しゃなママさん
0203 up!
野菜の花を食べる 、 ...
筋肉料理人さん
0202 up!
スキレットで朝ごはん
JUNAさん
0131 up!
男の子のお弁当
akinoichigoさん
0130 up!
連載一覧へ
もっと見る>>みんなの投稿コーナー
バレンタインの本命スイーツ
もっと見る>>モニター・コラボ記事
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑PAGE TOP