2012年2月の記事一覧

この日は平日でしたが、バレンタインウィークという事でワインを開けてのお夕飯。急遽決めた事だったので、ハートなどの飾りなどは用意できませんでしたが、 キラキラとしたシルバーのマットに、インパクトのあるお...

　先週末は、和のテイストを取り入れつつ、ワインにも合うような料理をいくつか作ってみました。まずは、ビールと共に・・・　ガラスの器に盛りつけたのは、タコとキュウリの梅肉ソース和え 海藻も加えてサラダ風に...