簡単☆離乳食レシピ☆ハロウィン☆「パンプキン入りミートボール」（パクパク期）

9月も最終週。

あっという間の1ヵ月でした。

平日は家のことと息子たちのことと仕事とでバタバタ。。

休日はBBQ等のアウトドアに出かけたりでバタバタ。。

10月も続きそうでです＾＾

さて、今週の離乳食レシピはハロウィンをイメージして、

かぼちゃを使った離乳食、パクパク期（1歳～1歳6ヵ月ごろ）

をご紹介します♪

「パンプキン入りミートボール」　（パクパク期/1歳～1歳6ヵ月ごろ）




＜レシピ＞

【材料】

牛肉（赤身）　　　　30g

かぼちゃ　　　　　　20g

玉ねぎ　　　　　　　15g

パン粉　　　　　　　大さじ1

牛乳　　　　　　　　大さじ1

サラダ油　　　　　　少々　　　　


【作り方】

１． かぼちゃは1cm角に切って耐熱皿に並べ水（少々）を

　　振りかけラップをしてレンジで加熱して柔らかくする。

２． 牛肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳をフードプロセッサーに

　　加え、細かくし、こねる。

３． ２の種でかぼちゃを包みこみ、油をしいたフライパンで

　　蓋をしながら途中転がしながら全体を蒸し焼きにする。

【ポイント】

☆フードプロセッサーを使用しない場合は、ひき肉を使用し

　玉ねぎをみじん切りにして、パン粉、牛乳を加えよくこねます。

☆かぼちゃだけでなく、他の野菜を加えてもGOOD！

次週は離乳食レシピ（ゴックン期/5～6ヵ月ごろ）をご紹介します☆