クーピーさんの赤ちゃんが喜ぶ離乳食レシピ


クーピー

フードコーディネーター、食生活アドバイザー。2児のママ。
自身の子育て経験を活かした、離乳食初期から完了期までのレシピを紹介。彩りや栄養バランスを考えた、見て、食べて、心も体も喜ぶお料理作りがモットー。ブログ「クーピー 30分クッキング〜楽しい簡単料理〜」も好評執筆中!
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簡単☆離乳食レシピ☆「なすのツナチーズ焼き」(パクパク期)

もうすぐ8月も終わり。夏休みも終わりです。

息子たちと海やプールにたくさん遊びに行って、私も

日焼けしたなぁ^^;だけど充実した楽しい夏休みでした。



さて、今週の離乳食レシピはパクパク期(1歳~16ヵ月ありごろ)

をご紹介します♪



「なすのツナチーズ焼き」 
(パクパク期/1歳~1歳6ヵ月ごろ)


201609-4-1.jpg


1~2歳の頃って、ピザとか食べたがるけど、市販や外食のは

まだ早いかあぁ・・って思う時に、ピザ風~とか、ピザ風味~とか

息子たちにもよく作っていました^^ 

こちらもその一品。

トマトをちょこっと飾り程度に加えるだけで、彩りと酸味で

美味しさUPです。



<レシピ>

【材料】

なす            45g

トマト           15g

ツナ(缶詰)        15g

スライスチーズ      1/2枚

オリーブオイル(サラダ油でもO.K.)   少々

乾燥パセリ        あれば少々    
201609-4-2.jpg

【作り方】

1. なすは1cm厚さの半月切りにし、水にさらしたあと

  水分をおさえる。

2. トマトは種を取り除き刻む。

3. なすの上にほぐしたツナをのせ、その上にトマト、チーズの

  順にのせる。

4. 油をしいたフライパンに3を並べ、蓋をして2~3分、なすが

  しんなりするまで焼く。



【ポイント】

☆蓋をして焼くことで少量の油でなすをしんなりさせます。

☆トマトは水気が出過ぎないように種の部分を取り除きます。




次週は離乳食レシピ(ゴックン期/5~6ヵ月ごろ)をご紹介します☆

2016年8月30日 17:00 | この記事のURL | コメント(0)

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