2021年5月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただき誠にありがとうございました。
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くまちゃんのエビパン
2016-08-31 10:25 公開
夏休み中に作ったお料理がもう１品あったので
連投になりますが、ご紹介しますね。
綺麗なピンク色が可愛いエビパンを
くまちゃんに変身させてみました。
パーツを変えれば、他の動物にもなりますよ＾＾
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■くまちゃんのエビパン■
（材料 作りやすい分量）
Ａ むきえび ８０ｇ
にんにく 少々（すりおろす）
酒 小さじ１
塩 少々
こしょう 少々
卵白 １／２
片栗粉 小さじ１
パプリカパウダー 少々
※加えると綺麗な色になります。
ターメリックなどを加えてもＯＫです！
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フランスパン 適量
オリーブオイル 少々
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１ ＡをＦＰにかけて撹拌する。
２ １センチ幅にカットしたフランスパンに１をスプーン１杯ずつ乗せ
オリーブ油を落とすトースターで３～４分焼く。
３ チェダーチーズを型で抜いて耳と口元を作る。
４ ３に４を乗せ、海苔で作った目、鼻、口を貼る。
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お皿にスイートチリソース、紫蘇とともに盛り付ける。
11歳の女の子と8歳の男の子のママ。娘の好き嫌い克服の為、可愛いキャラクター弁当作りを始める。
ブログ「わくわくキャラクター弁当」を運営。現在、書籍・ネットを中心にお弁当デザイナーとして活動中。