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15分でできる簡単キャラクター弁当
2012年12月の記事一覧

サンタクロース稲荷

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こんばんは。

今日はサンタクロースのお稲荷さんです。

 

小さく握った丸いオニギリを折りこんだ稲荷揚げに詰めて

プレゼントが入った袋に見立てます。

 

サンタクロースを作るのが面倒であれば

サンタのケーキピックを使っても可愛いかなと思います。

クリスマスメニューに是非^^

 

■サンタクロース稲荷■

(材料1個分)

赤ウインナー・・・1本

カマボコ・・・少々

ぶぶあられ・・・1粒

海苔・・・少々

パスタ・・・少々

稲荷揚げ・・・1枚(煮たもの)

ご飯(または酢飯)・・・40グラム

 

1 茹でた赤ウインナーに切り込みを入れる。(左側1/3中央まで)

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2 1の切り込みに向かって右からナイフを入れ、上面を切り落とす。

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3 切り落とした上面を丸型で抜いて顔を作る。(花型の裏側の丸い部分を使いました)

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4 カマボコは2㎜幅の薄切りにし、片側を3㎜カットする。

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5 4の半円に残したカマボコの中央を3と同様の丸型で抜いて髭を作る。

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6 2のウインナーに切り落とした3のウインナーを置きパスタで固定する。

  (顔のみ裏向きにおいて色の変化を出します)

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7 6に4のカットした3㎜幅のカマボコを巻き、パスタで固定する。

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8 7に5のカマボコを巻き、パスタで固定する。

  ぶぶあられを鼻の位置にさしこみ、カットした海苔の目・口をマヨネーズで貼る。

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9 稲荷揚げを内側に折りこみ、ソリを作る。

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10 ご飯を半量詰める。残りはラップで絞るように握りサンタの袋を作る。

   稲荷揚げに詰める。

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11 5㎜の厚さにカットしたカマボコを三角に整え、10にパスタで固定する。

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12 11にサンタのウインナーを詰める。

 

 

 

 

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ピックバージョン。

 

 

 

 

2012年12月14日 22:21 | この記事のURL

サンタクロースウインナーのお弁当

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こんにちは。

毎年、この時期にサンタクロースのお弁当を紹介していますが

今年は、ウインナー、カマボコ、お魚ソーセージを使って作ってみました。

 

コロコロウインナーとお魚ソーセージのサイズがぴったりなので

他のキャラ作りにも応用できるかなと思います。

 

■サンタクロース■

(材料)

コロコロウインナー・・・2個

カマボコ・・・少々

お魚ソーセージ・・・3センチ(両端を1.5センチ)

海苔・・・少々

人参・・・少々

パスタ・・・少々

 

1 コロコロウインナーを表示通り茹でる。冷めたら端を切り落とし顔を作る。

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2 お魚ソーセージは端も1.5センチほどカットし、帽子に見立てる。

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3 1と2を楊枝で固定する。

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4 茹でたにんじんを口金で抜いて鼻を作り3にパスタで固定する。

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5 カマボコを1〜2㎜にカットし髭を作る。

6 5を4にパスタで固定する。

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7 カマボコを2〜3ミリ幅にカットし帽子のパーツを作る。

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8 7を6にパスタで固定する。

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9 海苔をカットして目を作り8にマヨネーズで貼る。

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10 海苔をカットして口を作り9にマヨネーズで貼る。

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メニュー

チーズハンバーグ

キャベツとみょうがのマヨゴマ和え

パプリカのピクルス

ブロッコリー

飾り人参

 

 

2012年12月10日 13:10 | この記事のURL | コメント(0)

ホワイトツリーカナッペ

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こんにちは。

 

今日はお弁当ではなくクリスマスメニューの紹介です。

クリームチーズで簡単にクリスマスツリーを作ってみました。

トッピングを色々アレンジしても楽しいかなと思います。

 

■ホワイトツリーカナッペ■

(材料2個分)

クラッカー・・・1枚

クリームチーズ・・・1個(kiriを使いました)

パセリ・・・少々

塩・・・少々

粗挽き胡椒・・・少々

生ハム・・・1枚

 

1 クリームチーズを三角にカットする。

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2 1をクラッカーに乗せる。両端のクリームチーズも組み合わせて三角になるようにし

  クラッカーに乗せる。

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3 2〜3ミリ幅にカットした生ハムを2にバランスよく配置する。

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4 みじんぎりにしたパセリを散らし、塩、粗挽き胡椒をふる。

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5 薄切りにしたパプリカを星型で抜き、4に配置する。

 

 

 

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お子様と一緒に作るのも楽しいかなと思います。是非^^

 

 

2012年12月 4日 16:42 | この記事のURL




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akinoichigo
11歳の女の子と8歳の男の子のママ。
娘の好き嫌い克服の為、可愛いキャラクター弁当作りを始める。
ブログ「わくわくキャラクター弁当2」を運営。
現在、書籍・ネットを中心にお弁当デザイナーとして活動中。

わくわくキャラクター弁当II
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