2021年5月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただき誠にありがとうございました。

おかめいんこのお弁当

2012-09-10 10:14 公開

おはようございます。

今日はおかめいんこのお弁当です。

木のお弁当箱を使って枝にとまっているようなイメージで

詰めてみました。

ご飯に色をつけて作っても可愛いかなと思います。

■おかめいんこ■

（材料）

ご飯・・・子供茶碗１杯分

海苔・・・少々

薄焼き卵・・・少々

パスタ（細めの物）・・・少々

人参・・・少々

塩・好みの具・・・少々

１　ご飯に塩を混ぜて２等分する。好みの具を詰めて俵型に握り、１／３部分を押して

　　ひょうたんの形に整える。

２　海苔を二つ折りにしてカットし、羽根を作る。

３　１に２を貼りラップで馴染ませる。

４　薄焼き卵を嘴の形に整えたストローで抜く。

５　３に４をパスタで２ヶ所固定する。

６　海苔をパンチして目を作り５に貼る。

７　薄焼き卵をナイフでカットし、とさかを作る。

８　６の頭部分に切り込みを入れて７をさしこみ、パスタで固定する。

メニュー

牛蒡入りつくね

ピーマンと塩昆布の和え物

飾り人参

チェリー

11歳の女の子と8歳の男の子のママ。娘の好き嫌い克服の為、可愛いキャラクター弁当作りを始める。

ブログ「わくわくキャラクター弁当」を運営。現在、書籍・ネットを中心にお弁当デザイナーとして活動中。