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15分でできる簡単キャラクター弁当
2012年8月の記事一覧

ショートケーキマフィン

 

 

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こんにちは。

 

まだまだ暑い日が続きますね。

今日は簡単に、マフィンを使ってショートケーキ風の

サンドを作ってみました。

 

卵とハムをサンドしていますが、

生クリームやフルーツをサンドして、

ベリー類をトッピングし、オヤツ風に楽しんでもいいかなと思います。

 

■ショートケーキマフィン■

(材料)

マフィン・・・1個

卵・・・1個

ハム・・・1枚

マヨネーズ・・・少々

バター・・・少々

赤ウインナー・・・3本(先端のみカットして使用します)

セルフィーユ・・・少々(なければ、パセリやキュウリの皮をカットして使ってもOK)

揚げたパスタ・・・少々

 

1) マフィンは半分にわって、軽くトーストする。

   表面にバターを塗り、ハム→マヨネーズ→丸く焼いたオムレツをサンドする。

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2) 茹でた赤ウインナーは先端をカットする。

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3) 2を1に揚げたパスタで固定する。

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4) 3のウインナーの間にセルフィーユをはさむ。

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5) 4を6等分する。

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小さなお皿やカッティングボードに乗せると可愛いですよ。

 

 

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2012年8月30日 16:20 | この記事のURL

蝶々のオムライス弁当

 

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こんにちは。

 

毎日暑いですね。

お家用のお弁当に、ちょこっと蝶々をトッピングしてみました。

 

3工程で完成する簡単デコです。

海苔や人参で羽に模様をつけても可愛いかなと思います!

 

■蝶々■

(材料)

お魚ソーセージ・・・少々

揚げパスタ・・・少々

 

1 5ミリ幅の輪切にしたお魚ソーセージを大きめのストローで2枚抜く。

  (ストローは、蝶の羽に見えるよう形を整えています)

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2 抜いたお魚ソーセージをパスタで固定する。

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3 触角に見えるよう、揚げパスタをさしこみ完成。

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メニュー

オムライス

ミートローフ

ピーマンと筍のオイスター炒め

プチトマト

飾り人参

 

 

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2012年8月17日 10:24 | この記事のURL | コメント(0)

かまぼこペンギンのお弁当

 

p08201.jpg  

こんにちは。

 

今日は丸いカマボコを見つけたので

簡単にペンギンを作ってみました。

 

嘴はミニウインナーで作ります。

早ければ、3分くらいで作れるかも・・・!

 

夏休みにお子様と是非作ってみて下さいね。

 

■材料■

カマボコ・・・2個

ミニウインナー・・・1本

海苔・・・少々

 

1 カマボコの真ん中をストローで抜く。

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2 ミニウインナーを半分に切り、端に切り込みを1本入れて1分程茹でる。

  1にさしこむ。

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3 海苔をパンチして目を作り2にマヨネーズで貼る。

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4 海苔を三角に切り、3にマヨネーズで貼る。

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メニュー

シイタケの挽肉蒸し

人参のたらこ炒め

プチトマト

卵焼き

マスカット

 

 

 

 

使用したカマボコはこちら。

 

039.JPG

2012年8月10日 17:18 | この記事のURL | コメント(0)




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akinoichigo
11歳の女の子と8歳の男の子のママ。
娘の好き嫌い克服の為、可愛いキャラクター弁当作りを始める。
ブログ「わくわくキャラクター弁当2」を運営。
現在、書籍・ネットを中心にお弁当デザイナーとして活動中。

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