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15分でできる簡単キャラクター弁当
2011年7月の記事一覧

くまサラダ

 

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おはようございます。

 

今日はカップへ入れた「くまサラダ」です。

お家で食べるので、固定などの心配がなく

気軽に作れますよ。

 

お好みの食材で作ってみて下さいね。

 

 

■くまサラダ■

(材料)

じゃがいも(かぼちゃ・さつまいも・豆類のマッシュでもOK)・・・・30グラム

マヨネーズ・・・小さじ1

塩・・・少々

グリーンリーフ・・・1/4枚

鶉・・・1個

海苔・・・少々

人参・・・少々

プチトマト・・・1個

 

① グリーンリーフの小さくちぎり、カップにつめる。

  (上にポテトサラダを乗せるので、沈みにくくするため茎部分を先に入れるといいです。)

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② 葉先を詰める。

 

③ ジャガイモを茹でたら皮をむく。フォークでつぶしマヨネーズを混ぜ、塩で味を調える。

  ジャガイモの水分量でマヨネーズの分量は加減してください。

  ここで、カレー粉、茹で卵の黄身、タラコなどを加え色付けを楽しんでもOK!

  ②にバランスよく乗せる。隙間が出来たら、グリーンリーフの葉先を追加する。

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④ 茹でた鶉の卵の先端をカットして口元を作る。

  縦半分にカットし、黄身を取り出す。 

 (取り出した黄身は裏ごしして、ミモザサラダにしてもOK)

 白身部分を楕円の型で抜いて耳を作り③に乗せる。    

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⑤ 海苔をパンチして目・鼻、カットして口を作り④にマヨネーズで貼る。

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⑥ 残った白身を楕円の型で抜いて手を作り、バランスよく配置する。

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⑦ プチトマトを2等分して種をスプーンでとる。

  茎を残して葉を取り除き、ベレー帽に見立て⑥に乗せる。 

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⑧ 茹でたにんじんを花型で抜いて、⑦に配置する。

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※こちらはカボチャバージョン。

 ウズラは数分めんつゆに浸して味付けしたものを使用しています。

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夏休みに、お子さんと是非作ってみて下さいね。

 

 

 

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2011年7月28日 08:42 | この記事のURL

のり弁わんちゃんのお弁当

 

 

 

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おはようございます。

 

今日はキャラ弁作りで余った海苔の活用に

のり弁わんちゃんです。

 

くま、うさぎ、ぶた、お好みの動物に変身させてみて下さいね。

 

■わんちゃん■

海苔・・・適量

スライスチーズ・・・少々

人参・・・少々

醤油・・・少々

 

① 海苔を1㎝角位を目安にちぎる。

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② お弁当箱にご飯とオカズを詰めて、①に醤油をつけながら円を描くように配置する。

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③ 円ができたら隙間を埋め、耳をつける。

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④ スライスチーズを楕円の型で抜いて口元を作り③に乗せる。

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⑤ スライスチーズをストローで抜いて目を作り④に乗せる。

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⑥ 海苔をハサミでカットして鼻と口を作り⑤に貼る。

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⑦ 海苔をハサミでカットして瞳を作り⑥に貼る。

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⑧ 飾りを作る。スライスチーズを丸型で抜き、足跡のパンチで海苔を抜き貼る。

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⑨ ⑧をバランスよく配置する。茹でた人参を細長くカットして首輪を作り配置する。

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メニュー

とんかつ

あらめの煮物(あらめ・シイタケ・人参・油揚)

ブロッコリー

プチトマト

アスパラとハムの生春巻き

サラダ菜

 

 

 

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2011年7月21日 18:21 | この記事のURL

ヒヨコいっぱいのお弁当

 

 

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こんにちは。

 

今日は、丸くて細長い卵焼きを焼いたので、

そちらを使ってヒヨコいっぱいのお弁当です。

 

何匹も入っていますが、もちろんワンポイントで1〜2匹でも

可愛いと思いますよ^^

 

■ひよこ■

(材料)

卵・・・1/2個

みりん・・・小さじ1

塩・・・少々

海苔・・・少々

人参・・・少々

マヨネーズ・・・少々

サラダ油・・・少々

 

① 卵を溶きほぐし、みりん・塩をよく混ぜ合わせる。

  卵焼き用のフライパンにサラダ油を熱したら、①を流し入れ端からクルクルと丸く巻く。

  フライパンの中で転がしながら焼いて、丸い卵焼きを作る。

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② ①を8〜10等分する。

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③ 茹でた人参を楕円の型(潰したストローでもOK)で抜き、②にさしこむ。

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④ 海苔をパンチして目を作り、③にマヨネーズで貼る。

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⑤ 海苔をパンチして足を作り、④にマヨネーズで貼る。

(足は、パンチした口の鼻部分を切り離して使用しています)

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数はお好みで^^

卵焼きは綺麗な真ん丸に焼かなくてもOK!

不揃いな形のほうが、ヒヨコの体に動きが出ておもしろく仕上がりますよ。

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メニュー

・ハンバーグ

・金平

・ブロッコリー

・さくらんぼ

 

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(おまけ)

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2011年7月15日 15:08 | この記事のURL

七夕のお弁当

 

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こんにちは。

 

今日は七夕のお弁当です。

UPが遅くなってすみません…!

 

ウインナー1個で、織姫と彦星を作ります。

簡単なので、是非作ってみてくださいね。

 

 

■織姫・彦星■

コロコロウインナー・・・1個

海苔・・・少々

人参・・・少々

パスタ・・・少々

オムライス・・・適量

 

① コロコロウインナーは表示通り茹で、4枚にスライスする。(真ん中2枚が顔になります)

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② ウインナーの外側部分に、それぞれⅤ字の切り込みを入れて切り離し 前髪を作る。

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③ ②であまったウインナーを楕円の型で2か所抜き、織姫の頭パーツを作る。

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④ ③の上部にⅤ字の切り込みを入れる。

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⑤ ④の下部は頭頂部に沿わせやすいように切り落とす。

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⑥ ②であまったウインナーも片側を切り落とし、彦星の頭パーツを作る。

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⑦ オムライスに顔・前髪・頭パーツを乗せて、パスタでそれぞれ固定する。

(細めのサラスパがおすすめです)

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⑧ 海苔をパンチして顔を作り⑦にマヨネーズで貼る。

 

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⑨ 茹でたにんじんを口金(またはストロー)で抜いて頬を作り⑧にマヨネーズで貼る。

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⑩ 余った人参を星形で抜いて⑨のまわりに散らし完成。

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メニュー

オムライス

車麩のフライ

たたきキュウリ

サツマイモのヨーグルト和え

さくらんぼ

 

 

 

2011年7月 7日 13:08 | この記事のURL

キャンディチーズパンダ

 

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こんにちは。

今日は、キャンディチーズのパンダちゃんです。

 

何度か私のブログでも登場していますが

たくさん作ったら可愛いだろうなぁ…と思い、

今回はたくさんのパンダちゃんを作ってみました。

 

お子さんのオヤツ、お弁当箱の隙間埋めにどうぞ♪

 

 

■キャンディチーズパンダ■

(材料)

キャンディチーズ・・・適量

海苔・・・少々

 

① キャンディチーズのフィルムを開き、平らな面を上にむける。(顔を貼りやすくするため)

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② 海苔をパンチしてパンダの顔を作り、①に貼る。

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※ 小さな海苔のパーツは楊枝を使うと簡単です。

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③ 顔の面をフィルム側にむける。

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④ 丁寧にフィルムを巻き、両端をねじる。

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お顔を色々変えても楽しいですね^^

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2011年7月 3日 12:57 | この記事のURL | コメント(0)




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akinoichigo
11歳の女の子と8歳の男の子のママ。
娘の好き嫌い克服の為、可愛いキャラクター弁当作りを始める。
ブログ「わくわくキャラクター弁当2」を運営。
現在、書籍・ネットを中心にお弁当デザイナーとして活動中。

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