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15分でできる簡単キャラクター弁当
2010年7月の記事一覧

ことりソーセージのお弁当

 

おはようございます。

今日は、お魚ソーセージを使って「ことりのお弁当」です。

少ない材料ですが、可愛く仕上がりますよ。

カットのむきによっても、違った雰囲気になりそうですね^^

 

■ことりソーセージ■

(材料)

お魚ソーセージ・・・3mm幅の輪切り3枚

海苔・・・少々

パスタ・・・少々

 

① お魚ソーセージを写真のようにナイフでカットする。

② ①のカットした三角部分を更に1/3カットする。

③ ③の1/3サイズのソーセージを嘴に見立て、パスタで固定する。

 (サラスパなど細めのパスタが使いやすいです)

④ ③で残った2/3サイズのソーセージを羽に見立て、パスタで固定する。

⑤ 海苔をパンチして目を作りマヨネーズ(分量外)で接着する。

(パンチはアーネストさんのウズラカッターピッコロンの付属品です)

⑥ お弁当箱にご飯とおかずを詰め、⑤を配置する。

 

メニュー

シュウマイ

ゴーヤ、人参、二ラのおかか炒め

卵焼き

隙間埋め(グリーンリーフ・パセリ)

 

※本日はおかずレシピなしです。すみません。

 

 

 

 

 

2010年7月30日 08:40 | この記事のURL

黒ひげ君のお弁当

 

 

実家で必ず子供たちが遊ぶ玩具・・・「黒ひげ危機一発」。

私が子供のころ使っていた玩具で、20年以上たちますが今だに現役です(笑)

 

今日は、子供たちが大好きな黒ひげ君をオニギリにしてみました。

バンダナの色を変えても楽しいですね。

 

 

■黒ひげ君■

(材料)

ご飯・・・100g

鮭フレーク・・・小さじ1強

海苔・・・少々

 

① ご飯にすり鉢ですり潰した鮭フレークを加える。

  少量だけ残し(鼻部分)ラップで丸く握る。

  半円にカットした海苔を巻き、ラップで馴染ませる。

② ①とオカズをお弁当箱に詰める。

③ 海苔をハサミでカットして眼帯を作り②に貼る。

  (一度にカットせずにパーツをわけてカットし貼ります)

④ 海苔をハサミでカットして黒ひげを作り③に貼る。

⑤ 海苔をパンチして半分にカットし目を作る。④に貼る。

⑥ 海苔をパンチして口を作り⑤に貼る。

⑦ ①で残したご飯をラップで丸く握り鼻を作る。

⑧ ⑦の鼻を⑥に貼る。

⑨ 海苔をハサミでカットしてバンダナの結び目を作りチーズに貼る。

  楊枝で輪郭をカットする。

⑩ ⑨を⑧に配置し完成。

 

 

■手羽元のから揚げ■

(材料)

手羽元・・・2本

醤油・・・小さじ2★

酒・・・小さじ2★

ニンニク(すりおろす)・・・少々★

生姜(すりおろす)・・・少々★

オールスパイス・・・少々★

塩コショウ・・・少々★

卵白・・・少々★

片栗粉・・・大さじ1

小麦粉・・・大さじ1

 

① 手羽元にところどころフォークで穴をあける。

② ★の調味料と①を密閉袋へ入れて20分漬ける。

③ 片栗粉・小麦粉をまぶし、中温で2分揚げる。一度取り出して5分休ませたら

  再び中温で2〜3分揚げる。(骨付きなので、通常のから揚げよりしっかり揚げて下さい)

 

 

■明太子ドレッシングのポテサラ■

(材料)

じゃがいも・・・中1個

明太子ドレッシング・・・小さじ2

 

① じゃがいもは皮つきのまま柔らかくなるまで茹でる。

  (レンジの場合は、水で濡らしてラップをかけ3分30秒)

② 温かいうちに皮をむき、フォークでつぶす。

③ ②に明太子ドレッシングを混ぜ合わせる。

 

 

 

 

(隙間・・・赤ウインナー・ぶどう・ブロッコリー・グリーンリーフ)

 

 

 

 

2010年7月22日 16:15 | この記事のURL

オリーブの切手風なお弁当

 

おはようございます。

 

今日は、「ギザギザ」の型が目にとまり、

久々に切手風なお弁当です。

 

先日、見かけたオリーブが頭からはなれず

オリーブをモチーフっぽく作ってみました。

 

数字のカットは時間があれば是非^^

 

 

■オリーブの切手■

(材料)

ハム・・・1枚

スライスチーズ・・・1枚

グリンピース・・・3粒

海苔・・・少々

 

① ハム、スライスチーズの順番で重ねて「ギザギザ」のクッキーカッターで抜く。

↓なければ、四角くカットしてまわりを口金やストローで抜いてもOK。

② 海苔をハサミでカットして枝を作る。

③ ところどころをストローで抜き、グリンピースを埋める穴を作る。

④ 解凍したグリンピースを③に埋め込む。

⑤ 海苔をハサミで楕円にカットしたら2等分して「葉」を作り④に貼る。

⑥ 海苔を半分に折り、折り目を利用して「80」をカットし⑤に貼る。

(カット後、開いて貼ります)

⑦ 海苔をパンチで抜いて花模様を作り⑥に貼る。

⑧ お弁当箱にご飯とおかずを詰め、⑦を置いたら完成。

 

※今日はおかずレシピなしです。

 すみません。

 

 

 

 

メニュー

チーズハンバーグ

カレー味のポテトサラダ

プチトマト

卵焼き

(隙間・・・グリーンリーフ・パセリ)

 

 

 

 

2010年7月16日 05:55 | この記事のURL

赤毛の女の子のお弁当

 

 

a06251.jpg

おはようございます。

 

今日は、カニカマの赤と赤ウインナーの赤を上手く

組み合わせられないかなと思い、

女の子の髪の毛で使用してみました。

 

質感の違いはありますが

色がぴったりなので、他にもこの組み合わせで

色々できそうですね。

 

 

■赤毛の女の子■

(材料)

酢飯・・・子供茶碗1杯分

カニカマ・・・4本(赤部分のみ使用)

赤ウインナー・・・2本(先端部分のみ使用)

海苔・・・少々

ハム・・・少々

パスタ・・・少々

黒ゴマ・・・2粒

好みの具・・・適量(鮭など)

 

① 酢飯を2等分し、好みの具を詰めてラップで握る。

② ①にカニカマのはがした赤部分を交差させるようにかぶせる。

③ ②をラップでなじませる。

④ 茹でた赤ウインナーの先端をカットする。

 ※熱いうちにカットしてしまうと、切り口が盛り上がってきてしまいます。

  パーツ付けの際に浮いてしまうので、しっかり冷めてからカットしましょう。

⑤ おだんごに見立て、パスタで固定する。

⑥ ⑤をラップで再度なじませる。

⑦ ⑥とオカズをお弁当箱に詰めたら、海苔をパンチしてお顔をつける。

 ※顔は、詰めてから付ける方がバランスがとりやすいです。

⑧ 好みのピックをさす。今回は、トルネさんの帽子ピックを使用しました。

⑨ ストローで抜いたハムの頬をパスタで固定する。

 ※パスタは時間がたつと、水分と塩分をすって柔らかくなりますよ。

⑩ 黒ゴマのまつ毛をつけて完成。

 

 

■梅味噌チキン■

(材料)

鶏むね肉・・・1/2枚

味噌・・・小さじ1

ねり梅・・・少々

小麦粉・・・適量

サラダ油・・・適量

 

① むね肉を開き、合わせた味噌とねり梅を塗る。

② ①を二つ折りにし、小麦粉をまぶす。

③ フライパンにサラダ油を熱し、②の両面を焼く。

 

■焼きアスパラ■

(材料)

アスパラ・・・1本

塩・・・少々

 

① フライパンには油をひかずに4等分したスパラを焼く。

② アスパラを時々返し焼いたら、塩をふる。

 

 

 

(その他・・・おくら竹輪・さくらんぼ・卵焼き・グリーンリーフ)

 

 

 

2010年7月 9日 06:55 | この記事のURL | コメント(0)

小鳥サンド

 

おはようございます。

 

今日は小鳥サンドです。

小さなロールパンに卵焼きで作った小鳥を挟みました。

小鳥だけお弁当箱に詰めても可愛いですよ。

 

■小鳥サンド■

(材料)

ロールパン(小さなサイズのもの)・・・2個

卵焼き・・・1㎝幅にカットしたもの2個・5mm幅にカットしたもの2個

海苔・・・少々

茹でた人参・・・少々

パスタ・・・少々

マーガリン・・・適量

グリーンリーフ・・・少々

 

① ロールパンの真ん中に切り込みを入れてマーガリンを塗り、1㎝幅の卵焼きを挟む。

② 茹でた人参をナイフで嘴の形にカットして、①にパスタでとめる。

③ 海苔をパンチして目を作り、②にマヨネーズで貼る。

(パンチはクラフトパンチです。お取り扱いの際は十分にご注意ください)

④ 5mm幅の卵焼きをドロップ型で抜き羽を作る。(型抜きはまるきさんのデコ弁キットです)

⑤ ④を③にはさむ。

⑥ 彩に、グリーンリーフの葉先を飾り完成。

 

※パンの側面に好みの型で抜いたスライスチーズを飾っても可愛いです。

 

  

ケチャップライスなどの上に乗せたお弁当バージョン。

 

 

 

2010年7月 2日 10:39 | この記事のURL




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akinoichigo
11歳の女の子と8歳の男の子のママ。
娘の好き嫌い克服の為、可愛いキャラクター弁当作りを始める。
ブログ「わくわくキャラクター弁当2」を運営。
現在、書籍・ネットを中心にお弁当デザイナーとして活動中。

わくわくキャラクター弁当II
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