コロコロおにぎりで男の子のお弁当

こんにちは。ichigoです。

 

７月に入り、息子の幼稚園でも午前保育が始まりました。

お昼前には帰ってきてしまうので

午前中に慌しく家事と私用を済ませます。。。

 

間近に迫った夏休み。

子供たちとどう過ごそうか、色々計画中です＾ｍ＾

 

さて。。。今日のお弁当は

「コロコロおにぎりの男の子」のお弁当です。

 

真ん丸に握ったおにぎりに「２パターン」のお顔をつけます。

でも、使っているパーツは全く同じ物！

配置の仕方で表情が変わるおにぎりを楽しんでみて下さい〜

 

 

作り方

 

■コロコロ男の子おにぎり■

（材料）

・ご飯　　　　　　１２０ｇ

・醤油胡麻　　　小さじ１（市販の醤油味の胡麻です。白胡麻でもＯＫ）

・海苔　　　　　　１／８枚

・塩　　　　　　　少々

・黒胡麻　　　　４粒

 

①ご飯に塩少々と醤油胡麻小さじ１を混ぜ込み、二等分してラップで丸く握る。

　（冷めるまで、ラップにくるんだまま置いておく）

②海苔を半分に折り、ハサミで前髪・鼻・口をカットする。

　（半分に折ることにより、おにぎり２個分のパーツが一度に出来ます）

③海苔を更に半分に折り、目をカットする。

　（目も一度に４つカットしましょう。）

④おにぎりが冷めたら、②と③の海苔のパーツを貼り、黒胡麻の眉毛をつけて完成。

 

（パーツを置くポイント）

・前髪は、違った向きに置くと２つのおにぎりの印象が変わります。

・ニッコリのお口も向きを変えると、困ったお顔になります。

・鼻はやや斜めに配置すると顔に角度があるように見えます。

・黒胡麻の眉毛も、尖った先の向きを変えるだけで表情が変化します。

 

 

全部同じに作ったパーツですが、２パターンのお顔が出来ました！

 

 おかずは「スティック春巻き」。

子供たちの大好物です＾＾

 

■スティック春巻き■

（材料）

・海老　　　　　　　　２尾

・アスパラ　　　　　　１／２本

・春巻きの皮　　　　１枚

・カレーパウダー　　少々

・塩　　　　　　　　　　少々

・揚げ油　　　　　　　適宜

 

①海老は殻をむき、背わたを取り腹側に数本切り込みを入れる。

②アスパラは、半分にカットする。（根元に近い部分を使用する場合、皮をむいて下さい）

③春巻きの皮は１／４サイズにカットし、海老・アスパラをそれぞれ乗せて

　カレーパウダーと塩少々をふり、巻く。

④狐色になるまで揚げたら完成。

※お弁当に詰める際、上部を斜めに少しカットすると中身が見えて綺麗です。

 

■鮭フレークの卵焼き■

（材料）

・卵　　　　　　　　　　１個

・鮭フレーク　　　　　小さじ１

・青ネギ　　　　　　　３センチ

・顆粒だし　　　　　　小さじ１／４

・水　　　　　　　　　　小さじ半

 

①卵を溶きほぐした中に、細かく刻んだ青ネギと共に上記の材料を混ぜる。

②フライパンに油をひき、①の卵液を流し込み、やや固まり始めたらかき混ぜる。

③やや半熟の状態で巻く。（三つ折りくらい）

④弱火にし、丁寧に火を通したら完成。

（お弁当に入れるので半熟にならないように注意して下さい）

 

■ウインナーピック■

（材料）

・赤ウインナー　　　　１本

・冷凍枝豆　　　　　　　　　２粒

 

①赤ウインナーに斜めに格子模様を入れ、熱湯で１〜２分茹でる。

②冷凍枝豆を冷水で解凍し、枝豆２粒・ウインナーの順にピックにさす。

 

■ブロッコリー■

２分ほど塩茹でする。

 

 

同じパーツでも配置を少し変えるだけで

違った表情が楽しめるので、色々アレンジしてみて下さいね＾＾

 

※ピックは、先日solaさんも紹介されていた

マスキングテープを使った手作りピックです。