３０日のおせち作りは終了〜。
今回のおせちには、新しいメニューを３品増やしました。
加わったのは、くわいのうま煮、イカの松かさ焼き、煮豚です。
新しいものが入ると何だかワクワクします。詰めるのに悩みそうですが。。。

明日はお煮しめなど、まだまだおせち作りは続きます。
どうか美味しく出来上がりますように！

2007年12月30日 22:41 ｜ コメント (2)

コメント

うちも毎年母がおせち作っていますよ。（私は帰省したときに申し訳程度に手伝う）
煮しめ、昆布巻き(鰊入りが好き）黒豆（七輪ではありませんが）紅白なます＆たたき牛蒡＆酢れんこん、きずし（鯖寿司の鯖部分。九州ではそう呼ぶ）の酢軍団、家で採れた金柑の砂糖煮、鶏の牛蒡巻き、伊達巻き代わりの出汁巻き、田作りは毎年作っていますね。
買うとしたら紅白蒲鉾と数の子くらいですかねぇ。
余談ですが、先日やっていたスープの日アンケートの当選景品届きましたよ。
結構凄い品数にびっくりでした。

＞geranさん

geranさんのご実家はきちんとおせちを作られるのですね！
私はきずしに今年初挑戦でした。
塩加減がなかなか難しいですね。
これはチャレンジしがいがあります〜。

スーププレゼント、当選おめでとうございます！
どうぞお楽しみくださいませ♪

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