大ブレイク！塩麹を使ったレシピ [新着順（10/14）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

お肉などを美味しくしてくれる塩麹、お野菜に使っても美味しく出来上がります♪ 続きを読む>>

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話題の塩麹とバルサミコ酢をあわせてみました。レンジでチンするだけの簡単調理で忙しい朝食やお弁当にも。 続きを読む>>

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ぷりっぷりの海老と叩いた海老のハーモニが一段と美味しさをアップしています。鶏エビだんごのお出汁も出て美味しい拉麺が完成しました～＾ヮ＾v♪ 続きを読む>>

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体がポカポカになって美味しいです。お肉は少しですがボリューム感あります。キムチは少し使うだけでも嬉しい効能が得られて、味がしまるのでこの時期重宝します♪ 続きを読む>>

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味つけは塩麹のみのきれな色の肉じゃがほんわり優しい味で美味しいです 続きを読む>>

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身の柔らかな白いかを塩麹で和えて、さっと焙り焼きにしたシンプルな一品。たったそれだけなのに、塩麹のコクが白いかの身の甘さ、プリッとした食感を引き立てて最高におい... 続きを読む>>

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ささっとぱぱっと作れる優しい甘さの炒め物です 続きを読む>>

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シャキシャキセロリと塩麹のまろやかさで　箸休めの一品です 続きを読む>>

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お里をまぶしておくと驚くほど水分がでてほくほくになるかぼちゃの煮物いつもは塩で調味しますが今回は塩麹で味つけしてみました塩のときよりマイルドで優しい味おのおかず... 続きを読む>>

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人気の塩麹で簡単にできるレシピです。いつものおひたしに飽きた方、是非お試しください♪ 続きを読む>>

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春が旬の香り野菜うどと菜の花で塩麹ベースのあっさりしたおかずを作りました 続きを読む>>

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塩麹でもったり～ふっくら。バターや卵なしだから低コレステロールのヨーグルト フルーツ ケーキ 続きを読む>>

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生姜と梅の風味が爽やかな混ぜご飯です。塩麹のおかげか、鰯の生臭さも苦になりません。 続きを読む>>

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ちょっとあっさり目のパンプキンポタージュです。シリコーン鍋を使えば、簡単に洗い物も少なく出来上がります！ 続きを読む>>

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菜の花の緑と桜えびのピンクが鮮やかなパスタです♪ちょっぴり入れるめんつゆが隠し味＾＾ 続きを読む>>

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大きなキャベツをどど～んと入れて作った、お野菜たっぷり、コクたっぷりのミネストローネです。クセになる美味しさの秘密は、毎度おなじみ、塩麹漬けの豚肉。体が芯からあ... 続きを読む>>

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菜の花のえぐみも気にならないサッと炒めるだけの簡単一品です♪ 続きを読む>>

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ゴルゴンゾーラとヨーグルトドレッシングは電子レンジにかけて作るので簡単♪塩麹漬けの豆腐で栄養Up!簡単、美味しい、栄養満点のサラダを召し上がれ～！ 続きを読む>>

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焼き豚のかわりにベーコンで手軽に作る、中華ちまき風の炊き込みご飯。もち米の良い香りともっちりした食感に、干し椎茸やベーコンの旨味が美味しくて思わず笑顔に♪ 続きを読む>>

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塩麹とニンニクに漬け込むだけの鶏肉料理。どんな鶏肉の部位でも美味しくできあがります。 続きを読む>>

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