お正月♡簡単レンジで下ごしらえ♪おせちに牛肉とゴボウの甘辛八幡巻♡お弁当にも

作り方

1. 1.

   ゴボウは皮をむいて12cm程の長さに合わせ4か8つ割りに切り、ラップに乗せ調味料Aをかけて包みレンジで2～3分加熱します。
   

2. 2.

   牛肉は優しく開き２枚位に1のゴボウを数本乗せてキチンと巻きます。(巻終りに薄力粉を水で溶いて塗りますが無くても大丈夫)
   

3. 3.

   フライパンに巻終わり部分を下にして全面焼いていき調味料Bを加えて良くからめ数分煮詰めます。冷めてからカットして出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

レンジの過熱はワット数やゴボウの量にもよりますが、3分までで大丈夫ですが串や楊枝で刺してみてくださいね☆
七味などはお好みにより入れて楽しんで下さい♪

記事のURL：http://momorarecipe.blog.fc2.com/blog-entry-271.html

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• 2015/12/26 UP!

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