男子に褒められ秋パスタ　焼きネギサーモンの旨辛しょうゆパスタ　アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ

作り方

1. 1.

   パスタを規定時間の1分程度前まで茹でる
   

2. 2.

   その間、フライパンに鷹の爪、にんにく、オリーブオイルを入れ弱火で熱し香りがたってきたら、にんにくを一旦取り出す
   

3. 3.

   2に鮭とねぎを入れ中火で炒め、
   焼き目がついたら一旦取り出し、
   フライパンに茹であげたパスタ、茹で汁、減塩しょうゆを入れる
   

4. 4.

   フライパンを振りながら汁けが無くなる程度になったら鮭、ねぎ、にんにくを戻しざっくり混ぜ完成
   

5. 5.

   お好みですだちをさっと絞ると爽やかさがプラスされまーす
   

ワンポイントアドバイス

鮮度の一滴減塩しょうゆでコクと旨味はそのまま、塩分50パーセントカットしたのが決めてです
辛さ（鷹の爪の量）は、調節してください。
パスタは、アルデンテに茹であがるタイミングで使いたいので、
もし、難しいようなら具材を先に炒め用意しておき、
パスタが茹であがるタイミングで、再度フライパンに火をつけ作ってください。

記事のURL：http://snapdish.co/d/mC55Ca

• (ID: r960205)
• 2015/09/29 UP!

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