野菜とチアシードの生春巻き

作り方

1. 1.

   チアシードを5倍の水に入れてふやかす。
   トマトは１センチ角に切り、水菜は3センチ幅に切る。
   

2. 2.

   春雨をさっとゆで、フライパンで乾煎りする。Ａのしょうゆ、みりんで味付けし、冷ましておく。
   

3. 3.

   ボウルに、１の野菜、チアシード、２の春雨、調味料を加えて混ぜる。
   

4. 4.

   生春巻きの皮を水でさっと戻し、３の具を包む。
   

ワンポイントアドバイス

春雨を乾煎りすることで、水でふやかしたチアシードとよく絡みます☆

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• (ID: r917940)
• 2015/06/13 UP!

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