味噌とメープルでうまうま　ビーフのベーコン巻き

作り方

1. 1.

   牛肉を半分にし，味噌を刷り込んでおく。20分ほどおく。
   

2. 2.

   ベーコン2枚で周囲にぐるりと巻く。巻き終わりは楊枝で留める。
   

3. 3.

   テフロンフライパンを熱し、2をの両面を焼く。焼きながら塩こしょうする。
   

ワンポイントアドバイス

味噌は出し入りを使うとおいしいです。
初め強火、中はふたをして、裏返し最後は強火で仕上げるとおいしく焼けるようです。

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• (ID: r889730)
• 2015/04/08 UP!

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